Выбрал тех, кто из Ташкента. ЕС Копытовская Ольга Ивановна. Приёма 1906 г. Инженер-меха¬ник. Основная деятельность в области проектирования, строительства и эксплуатации ГЭС, ТЭЦ, линий передач и электросетей. Стаж работы 42 года. Награждена орденом Ленина. Депутат Ташкентского горсовета (1929—1931 гг.) и член ЦИК УзССР 3-го созыва
Если помните, в стародавние времена пили только Ташкентскую минеральную воду. И никто ее не называл минеральной, просто «Ташкентская» а минеральная как бы подразумевалось, на этикетке был список растворенных микроэлементов с указанием концентрации. На вкус же особой минерализации не ощущалось, может газированные пузырьки отбивали вкус? Хотя в негазированной воде из источников в Семашко и больницы на […]
На встрече в Антикафе Владимир Фетисов рассказал о Галиче, пел его песни. Было интересно, по-домашнему просто и в тоже время трогательно, хороший разговор о талантливом и мужественном человеке. Спасибо, Владимир!
Вот уж где я не ожидал оказаться — в жюри, оценивающем выпускников Кулинарной Академии. Спасибо за приглашение, Председателю Ассоциации поваров Узбекистана Акбару Умарову и директору Международного центра узбекского кулинарного искусства Анвару Аллабергенову. Было классно, вкусно, познавательно и необычно! Вот так проходил выпускной экзамен.
Пишет Олег Николаевич. 12 ноября в сети появилась очень интересная статья по результатам просмотра фильма, рассказывающего о стародавних временах на Востоке, в том числе, в какой — то мере и о великом врачевателе Авиценне. Каждый может её открыть и посмотреть…
А сейчас мне хочется написать об отце моей матери. Может, там и нет ничего выдающегося, но хочется, чтобы осталась память. С уважением, Сюняева Саида Тагировна.
Председатель ассоциации поваров Узбекистана Акбар Умаров вручил экземпляр книги представителям библиотеки. Обсуждение книги перешло в обсуждение национальной кухни — создание энциклопедии, обучение, сбор уникальных рецептов.
Артур САМАРИ. В 1976 году в городе газовиков Газли (Узбекистан) произошло самое сильное землетрясение в истории СССР. Не обошлось без жертв, город был полностью разрушен, но тогдашние власти пытались скрыть последствия этой стихии. Как все происходило на самом деле, мне рассказал очевидец этих событий, сотрудник Института сейсмологии Абиджон Джураев.