Пишет Рифъат Ирмухамедов в своем блоге dasturxon.com. Один из пунктов моего пребывания в Чусте был поиск старых забываемых рецептов народной кулинарии. И вот после некоторых предварительных переговоров, я, организатор поездки Бахриддин и хола (так уважительно у нас называют всех незнакомых женщин) едем по направлению к кишлаку Карнон. Дорога оказалась не такой близкой и еще более […]
«Нестле Узбекистан» — популярная, «вкусная» и открытая компания. Напомню, у нас был рассказ об экскурсии на ташкентский завод минеральной воды. Вот что пишет о ротации PR.uz: Ротации, о которых мы считаем своим долгом сообщить. С одной стороны — с сожалением, с другой — с надеждой. Должность Генерального директора компании «Нестле Узбекистан» 1 октября 2014 года […]
Пишет Елена Морозова: На Письмах были публикации о потомках венецианца Маджи. «…. Обратившись к справочнику для отечественных тюркологов, составленному академиком А.Н. Кононовым,11 читаю на странице 149 и при этом глазам своим не верю (цитирую полностью): « Маджи, Евлампий Николаевич (? – ?). (Сведений нет.) И это всё. Других сведений А.Н. Кононову, почётному члену Турецкого лингвистического общества, […]
Пишет r_waters В публикации от 1 сентября 2014 «Басмачи. Куршемарт» и, в частности, в комментариях к ней, задается вопрос — есть какие- либо книги о Куршермате, а также о том времени, изданные недавно? Сообщаю: Есть такая книга! Автор книги — известный узбекский писатель Джонрид Абдуллаханов. Книга называется «Тарки дунё», что можно перевести на русский как […]
Вчера открылся огромный магазин RedTag — около метро Чиланзар, на втором этаже над «Корзинкой». По словам управляющего директора сети супермаркетов «Корзинка» Зафара Хашимова — это cамый большой магазин в сети RedTag и самый большой в Ташкенте, его общая площадь 2200 квадратных метров, из них 500 — подсобные помещения, а 1700 — полезная площадь торгового зала.
В повседневной жизни мы постоянно становимся свидетелями того, как наши ташкентцы отмечают семейные торжества по случаю бракосочетания своих детей, солидные даты семейной жизни, юбилеи. Все они проходят солидно, торжественно, при большом стечении общественности и этим сейчас никого не удивишь. Но 70-летие со дня рождения коренного ташкентца, общественного деятеля Амирсаидхана Усманходжаева коренным образом отличался от подобных […]
Идея-фикс: давно мечтал сделать бахш в мешочке. Начитавшись интернетов и поговорив со знатоками я возомнил, что все знаю и готов к приготовлению бахша. Подумаешь (думал я), делов-то… надо умудриться, чтобы он (бахш) не получился. Своим энтузиазмом заразил других знатных кулинаров, которые собирались на простой плов. Я красочно расписал обычаи бухарскоеврейской кухни и они смирились. Итак, […]
Тамара Санаева За миром Вероника наблюдает чаще всего из окна своей комнаты. Изо дня в день видит, как распускаются листочки на деревьях или опадает с них по осени листва. Ее большие карие глаза замечают каждое изменение в заоконном пейзаже. Грустные, внимательные и вдумчивые глаза. И чуткое воображение. Увиденное и прочувствованное иногда ложится на бумагу строчками […]