Зухра Ашрабова:

Человек я не пьющий, а только пробующий, делая глоток-другой ради того, чтобы не вызывать лишних расспросов. А не пью я по той причине, что не получаю искомого удовольствия от выпитого, а только «головную боль», вернее боль везде, наверное у меня обмен веществ не приспособлен к утилизации алкоголя, НО теорией, технологией и прочей информацией по виноделию и производству крепких напитков интересуюсь серьезно.
Так вот, вчера я попала в самаркандский музей истории виноделия при винзаводе имени Ховренко. Для меня это было такое событие, масса впечатлений и ощущений!
Очень короткий пересказ услышанного на экскурсии:

Читать далее →