Над чем смеялся эмир Бухары История
Публикацию подготовил Рубен НАЗАРЬЯН
Мемуары известного циркового клоуна Д. С. Альперова извлечены из его книги «На арене старого цирка», давно уже ставшей библиографической редкостью. Публикуемый отрывок из этой книги посвящен гастролям цирка в дореволюционном Туркестане (текст публикуется с небольшими сокращениями, сохраняя орфографию оригинала).
…От Самары до Ташкента мы ехали пять дней. В Ташкенте было тепло, Ташкент делился на два города: старый и новый. Старый город был окружен канавами — арыками. Быстротекущая вода этого своеобразного водопровода охлаждала в жаркие дни прохожих, в арыках же мыли пищевые продукты и стирали белье.
Эту же воду ташкентцы пили. В новом городе бросалась в глаза смесь европейского с местным. Вперемежку шли лавочки узбеков и русских. Торгуя фруктами, рисом и красным товаром, местные торговцы тут же на тротуаре варили себе плов.
Жизнь в Ташкенте была очень дорогая. Дешевы были только дичь и фрукты: и тем, и другим Ташкент изобиловал. Помню, мы, дети, объедались особым сортом груш, очень крупных и таких сочных, что от одной груши можно было набрать полстакана соку. Узбеки питались пловом из курдючной баранины, варили его около своих лавочек на угольях, ели руками и после еды мыли руки и рот в ближайшем арыке. Мы жили как раз против базара и могли наблюдать за жизнью, столь необычной для нас.
