Центр плова, или пальчики оближешь по-узбекски Разное Фото
Пишет Olga.
На второй день пребывания в Ташкенте Фатима, которая знакомила меня с Узбекистаном, предложила поехать в интересное место — Центр плова. Чтобы прочувствовать, что такое Узбекистан, самое подходящее место. Потому что, во-1, там можно посмотреть, как повара — мужчины (!) готовят плов прямо на улице в казанах, во-2, поесть этот плов, в-3, оказаться среди простых узбеков.
Это не ресторан, а вполне демократическая столовая в два этажа, просторная, светлая.
