Плов весенний. Потому что готовил я его первого марта. Давненько не брал в руки капкыр…
Состав: 2 кг баранины лопатка, 1 кг говядина мякоть, 1 кг говядина рёбра-спина, 0,5 думбы, 0,5 масла, 1 кг лука, 1 кг красной, 1 кг жёлтой моркови, 2 кг рис лазер, барбарис, нохат, чеснок, зирчава, зира. Пропорции оговорены заказчиком плова, обычно мясо: морковь:рис всё 1:1:1.
Олег Ким
Дворец швейников, ещё когда стояли два вождя.
Тот самый неловкий момент, когда один показывает куда идти подальше, другой показал, куда приходить…
Tashkent Retrospective:
Редкий случай для Ташкента, когда старый объект, стройка которого началась более 80 лет назад, сохранился с пользой.
Территория трамвайного депо №2 на Хадре и тот самый ангар, здание которого было перестроено в начале 2000-х под теннисные корты (Теннисный клуб «Хадра»), 1987 г.
Автор старого фото: А. Донец.
Из собрания Сергея Пряхина.
Вид на здание педагогического института имени Низами. 1972 год.
Фото — Григорий Пун
София Демидова:
29 февраля (редкая дата, что интересно) в музыкальной гостиной ГАБТа им. Навои был представлен еще один замечательный весенний концерт под вдохновляющим названием «Три сердца, поющие о главном!»
А замечателен он тем, что его исполнителями стали сразу ТРИ баритона, три самых молодых оперных певца театра – это лауреаты международных и республиканских конкурсов Жасур Саидов и Хислат Камилов, а также лауреат Государственной премии «Нихол» Аминзода Жуманиязов.
1 марта 2020 года после продолжительной болезни ушел из жизни режиссер-постановщик Государственного академического русского драматического театра Узбекистана Юрий Владимирович Фисан. Приносим свои глубокие соболезнования близким и друзьям покойного.
Гражданская панихида состоится 3 марта с 11.00 до 13.00 в фойе театре. (Тут о его спектакле.)
Gioura Tsamitros
Ташкентский вокзал, апрель 1975 года.
Проводы друзей из 10-го городка (Дагестанская, 148 школа) и не только, в Грецию!
Michael Knizhnik:
В новом номере «Новой «Юности» опубликованы 5 глав из Ташкентской антологии. Тем временем количество глав достигло восьмидесяти пяти и антология приняла вид совершенно (говорит скромно потупясь) великолепный.
Ташкент, может быть, поболее иных городов был приспособлен для жизни. Тепло, сытно (узбекская кухня — из вкуснейших в мире, так на мой необъективный взгляд), люди терпимы к чужой вере и обычаям, а облучение, испускаемое рубиновыми звездами, ослаблено расстоянием.
Семейный развлекательный парк Magic City строится на базе Национального парка имени Алишера Навои. Строительство разделено на две фазы. Презентация проекта состоялась 22 января. Первый этап завершится уже в сентябре. Корреспондент «Газеты.uz» посетил территорию парка и узнал, как он будет выглядеть — репортаж на сайте «Газета.uz».
(Биографические данные взяты с различных источников из интернета).
Советский оператор, режиссёр. Заслуженный работник культуры Узбекской ССР (1974). В кино с 1947 года. В документальном кино — с 1951 года.
