Маргарита Симоньян о плове Разное
Таджикистан. Родина узбекского плова, афганского героина и московских таджиков, воспетых сочинскими армянами. Повинуясь необъяснимому инстинкту сочинских армян, воспою его и я.
Прекрасная и нищая страна – на западе и на востоке пляжи двух океанов. Великий сказал это не про Таджикистан. Таджикистан – безоговорочно прекрасен. Вдоль его дорог, асфальтированных в прошлом веке, грустно бродят худые дети, навьюченные кизяком, чтоб топить свои мазанки, их матери ходят в цветастом и стирают пеленки в арыках, в единственной душанбинской гостинице из крана сыпется хворост и мелкая местная фауна, а вокруг, как ошалевший, цветет урюк.
Центральный Государственный архив научно-технической и медицинской документации Республики Узбекистан – это ведущее учреждение, организованное 2 июня 1962 года. Архив был основан для организации хранения и всестороннего использования накопленного опыта медицинской науки и практики в республике.
