Разные чайханы История
Прислал Фахим Ильясов.
Рассказывает Ефим Соломонович:
В Москве есть всё, кроме правды.
В Москве есть всё, кроме чайханы.
Чайхана №1.
В Москве на углу улиц Обручева и Профсоюзной находится » Чайхана №1″, Чайхана эта очень уютная, есть тахты( сурышки), есть курпачишки( ватные, стёганные одеяла ) на которых можно расположиться вытянув ноги, официанты принесут вам и шурпу, и плов с жёлтой морковью, и самсу с мясом из ташкентской баранины, и самсу с тыквой, и манты и ханум, и качество пищи там всегда отменное, и есть специальные столики в этой чайхане, где можно и кальян с яблочным или абрикосовым табаком покурить, и чай тебе подадут с лимоном или без, хочешь чёрный, а хочешь зелёный, хочешь китайский чай, а хочешь цейлонский, всё есть в этой уютной и гостеприимной чайхане. А плов, там готовят, гап нет, вообще объедение, так как повара выписаны из Ташкента. Чайхана эта очень популярна как у москвичей, так и у гостей столицы.

