Школа 32: выпуск 1957 года Старые фото
Прислала Лилия Яковлевна Свердлина.
Прислала Лилия Яковлевна Свердлина.
Идея-фикс: давно мечтал сделать бахш в мешочке. Начитавшись интернетов и поговорив со знатоками я возомнил, что все знаю и готов к приготовлению бахша. Подумаешь (думал я), делов-то… надо умудриться, чтобы он (бахш) не получился. Своим энтузиазмом заразил других знатных кулинаров, которые собирались на простой плов. Я красочно расписал обычаи бухарскоеврейской кухни и они смирились.

Итак, мы купили 1 кг печени говяжьей, 1,5 кг ляжку баранью нежирную, 400 гр курдюка, 1,5 кг риса аланга, 4 больших луковицы, 20 пучков кинзы. 5 пучков укропа, две головки чеснока (экспромт), рюмочку черного молотого перца и рюмочку зааминской зиры.
Недавно была публикация Лернер Петр Михайлович. Записки Эпидемиолога — просто энциклопедия!!!
Хочу обратить внимание посетителей — у Петра Михайловича есть страничка на Прозе.ру с разными историями, посмотрите, наверняка они вам понравятся.
Вчера были такие облака, что невозможно было не побежать в парк с фотоаппаратом.
Иногда подвиг может быть таким: жить, где живешь и делать, что делаешь. Именно так случилось с ушедшим из этого мира во сне за две с небольшим недели до своего 70-летия главным русскоязычным узбекским поэтом ХХ века Александром Аркадьевичем Файнбергом.
Как-то странно сознавать, что был знаком с исторической личностью. Что человек из истории запросто жал тебе, мальчишке, руку, много раз говорил: «Привет». Вспоминать его хриплый голос (в детстве мне особенно нравились люди с хриплыми голосами). Он потрясающе красиво хрипел и кричал: так редко бывает, когда люди кричат не зло и противно, а приятно, почти художественно. Его лицо, похожее на лицо живого доброго пса и не очень похожее на лицо еврея. Его замечательная, роскошная и умнейшая овчарка Грэй. Про них двоих — поэта и пса — главный друг моего детства рассказывал: как-то поэт и собака застряли надолго в лифте в доме в центре Ташкента, где жили, и было слышно, как Файнберг лаял, а Грэй матерился.
Направляю Вам агитационные плакаты Туркестана начала 20-х годов прошлого века.
C уважением,
Павел К.
«Совершенно Секретно»: Лубянка Сталину о положении в стране (1922-1934 гг), т.8, ч.1,
1930 г., Москва, 2008 Стр. 74
Архив:
ЦА ФСБ РФ Ф. 2. Оп. 8. Д. 653. Л. 4. Подлинник.
6-8 января 1930 г.
№ 379404 Совершенно секретно
В 7 часов утра 1 января с. г. в Ташкенте произошел прорыв отвода Анхор ирригационной системы Анхор-Калькауа.
Водою были затоплены низменные части старого города Ташкента. Затопление продолжалось до 9 часов вечера.
Столица Узбекистана Ташкент — пожалуй, самый театральный город в Центральной Азии. И несмотря на то, что многие старинные здания театров уже не существуют, сохранившиеся и вновь построенные являют собой памятники архитектуры, украшающие город.
Максим Миронович Пенсон подарил книгу воспоминаний своего отца, Мирона Пенсона.
