Блюда не имеют точной даты рождения; вряд ли найдется ученый человек, который смело укажет год и день, когда был приготовлен самый первый плов. Но вот, о чем можно говорить с полной уверенностью, так это о том, что плов всегда был и остается самым популярным, культовым блюдом узбекской национальной кухни.
Интервью с небольшими сокращениями опубликовано в газете «Учитель Узбекистана» в августе 2009 года . Как найти свое место в жизни? Как добиться высот в овладении профессиональным мастерством? Как заслужить мировую славу и признание своего народа, стать счастливым человеком? На эти и многие другие вопросы можно найти ответы в судьбе народной артистки Узбекистана, лауреата Государственной премии, […]
Народный артист Узбекистана и Азербайджана, Лауреат Государственной премии, профессор Государственной консерватории Узбекистана Фирудин Сафаров — выдающийся режиссер-постановщик, составивший целую эпоху в истории узбекистанского оперного искусства.
Открытие концертного сезона в Государственной консерватории Узбекистана ознаменовалось первым исполнением нового симфонического произведения — хореографической поэмы «Чеховиана».
15 октября при огромном стечении народа народный поэт и кинодраматург, классик русскоязычной поэзии Узбекистана Александр Файнберг, скончавшийся в ночь с 13 на 14 октября, был похоронен на Боткинском кладбище Ташкента, по соседству с могилой дочери Сергея Есенина – писательницы и журналистки Татьяны Есениной. В последний путь поэта пришли проводить сотни ташкентцев – его родственники и […]
На проходящей сейчас выставке рекламы и полиграфии есть стенд поделок из соломки. Среди работ есть и Куранты.
Как все-таки хорошо в Ташкенте… в европах метель, дожди со снегом… все лето было холодное, без солнца… а тут благодать…
В продолжение праздника израильской кухни в ресторан «12 стульев» были приглашены представители онлайновых СМИ. Красивое и душевное место, стилизованное по 20-е годы и под сподвижников Великого Предводителя, Сына турецкоподанного.
На редкость удачный. В журнале kashnich, рекомендую.
В столичном ресторане «12 стульев» открылся фестиваль израильской кухни. Он организован сетью ресторанов Caravan Group, Посольством государства Израиль в Республике Узбекистан и Израильским культурным центром.