Идея-фикс: давно мечтал сделать бахш в мешочке. Начитавшись интернетов и поговорив со знатоками я возомнил, что все знаю и готов к приготовлению бахша. Подумаешь (думал я), делов-то… надо умудриться, чтобы он (бахш) не получился. Своим энтузиазмом заразил других знатных кулинаров, которые собирались на простой плов. Я красочно расписал обычаи бухарскоеврейской кухни и они смирились. Итак, […]
Вчера были такие облака, что невозможно было не побежать в парк с фотоаппаратом. Вся вода из канала Актепе уходит в Буржар.
Открылась выставка тюбетеек. Выставка работает до 2 октября. Интересно и красиво. Жаль мало информации, хотелось бы узнать о каждой тюбетейке.
Вчера в Антикафе состоялся поэтический вечер. Сначала Михали Гар читал стихи, потом другие поэты. а именно: Олеся Цай, Роман Чарковский, Руслан Халилов. Пел песни рок-музыкант Ашот Даниэлян, в обсуждениях «отметились» Тамар Санаева и Борис Бабаев, их «наших авторов был Владимир Фетисов (извините, если кого-то не назвал).
Опубликовал Бахтиер Насимов. Когда я работал в еженедельнике «Молодежь Узбекистана» мы готовили специальный выпуск, посвященный 50 летию НПО «Фотон». Вот с тех пор я знаю и помню, что завод в Ташкенте с июня 1942 года и был эвакуирован из Фрязино (Московская область). Работал на оборонку Союза в основном. Союза больше нет и оборонка его рассыпалась. […]
Эльмира Тухватуллина За что я люблю Ташкент? За то, что он всегда может удивлять. Вот приехали родственники из Нижнего Новгорода, многое успели посмотреть, кухней местной насладиться, в наших аква-парках накупаться… Гостям же хочется всегда интересные места в столице показать. Дети захотели покататься на автодроме. Пожалуйста! Но по пути решили заглянуть в зооуголок, что в парке […]
В Москве. Фотографировал знакомый, который просил не указывать его имя. Ташкентец. Поэтому публикуем. И потому еще, что фото уникальные.