Плов — блюдо, которое исторически готовят по всему миру от Индии до Турции, но только узбекский и таджикский плов входят в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО. Об истории возникновения, традициях и местах, где пробовать настоящий плов, рассказал известный узбекский стрит-фотограф Анзор Бухарский. Внимание! Не читать на голодный желудок. Можно вытерпеть и не побежать за пловом […]
Фото Юрия Корсунцева
Наталья Буторина Комплекс расположен между улиц Урицкого (Ниязбекская), Учительской (Кары-Ниязова) и Лашкарбеги (Орджоникидзе, до этого Бухаринская). Тут было о сносе домов.
Каждую неделю Илья Данишевский отбирает для «Сноба» самое интересное из актуальной литературы. Сегодня мы публикуем рассказ Шамшада Абдуллаева из сборника «Другой Юг» (выходит в издательстве «Носорог»). Будучи этническим узбеком, Абдуллаев пишет исключительно на русском, соединяя историю и культуру Средней Азии с западным литературным модернизмом Фото: Jovis Aloor/Unsplash Пойдем, сказал он, через озеро, высохшее, так ближе […]
Евгений, здравствуйте! Меня зовут Гульнара. Я проживаю в Москве, работаю в Международном Генеалогическом Центре. Очень долго разыскиваю одного человека. Может быть, вы сможете мне в этом помочь. Я ищу Александра Тимофеевича Кузыченко. Мне известно, что он работал тренером по самбо в в Ташкентском политехническом институте в 1961 г. Был приходящим тренером с почасовой оплатой. Также […]
Опубликовал А. Волостин
Что такое пустыня? Какие бывают пустыни? Как человек осваивает их? Каким образом пустыня завоевывает новые территории? Какие меры следует препринимать по предотвращению процесса опустынивания? Об этих и многих других проблемах освоения пустынь рассказывает член-корреспондент АН СССР, президент Академии наук Туркменской ССР А. Бабаев. О книге Об авторе Наш партнер-природа Желтые пятна на карте мира Пустыня […]
Журнал «Огонёк» № 27 от 13.07.2020, стр. 28 Профессор Фазоил Атауллаханов — о передовой и самой необычной области физики Почему при коронавирусе образуются тромбы? Чем может помочь биофизика в борьбе с пандемией? Как измерить силу одной молекулы и создать из неживой материи живую? О передовой и самой необычной части физики «Огоньку» рассказал профессор МГУ, Физтеха […]
Sharof Egamberdiev: Ночь с 21 на 22 июля мы провели на вершине горы Сюрената, в наблюдениях и 8 часовой беспрерывной съемке кометы Neowise, планет Марс, Юпитер и Сатурн, серебристых облаков, Млечного пути, метеорного потока Аквариды, рассеянных звездных скоплений и туманностей. Результаты прошлой ночи: съедены килограммы фастфуда, выпито 4 литра кофе, сделано 650 фотографий. Описание к […]
Группа компаний Orient сообщила о старте еще одного грандиозного проекта. Вдохновившись архитектурой города, команда решила вдохнуть новую жизнь в историческое трамвайное депо №2 Ташкента, расположенное на пересечении улиц Лутфи и Катта Каъни в Чиланзарском районе, максимально сохранив дух и атмосферу этого места.