#нетвойне
#bizgatozahavokerak

Путешествие в Хорезм. Часть IX — кулинарная Фото

5

Хорезмский плов и тухум-барак попробовать не получилось, зато хорезмкая кухня преподнесла свои чудеса.
1. Суюк-шурпа. (Суюк — кость) Когда ее принесли… мы думали, что это на пять человек, бульон, кусок разваренного мяса размером с арбуз на огромной кости с мозгом. На фото часть мяса уже разобрали сотрапезники, хотя эта фантастическая порция рассчитана на одного едока! Вкуснотища!

Читать далее →

Улица Навои, новые дома Фото

10

В восьми семиэтажных домах (на месте бывшей ярмарки) помыли витрины и срочно заселили новых арендаторов с яркими вывесками. Появился и книжный магазин (хотя на другом берегу их штук пять с местной продукцией). Вывески напомнили слова дизайнера Азамата Шамузафарова о том, что у нас нет единого стиля вывесок в шрифтовом и общем оформлении, а можно такой создать, например, для улицы Навои или для Чиланзара, чтобы была своя узнаваемая фишка. Может, и дождемся.

Читать далее →

Путешествие в Хорезм. Часть VI — Султан Увайс-Бобо Фото

1

Pешили съездить, посетить мусульманскую святыню Увайс-Бобо. От Ургенча ехать час-полтора на автобусе.

Комплекс Султан Увайс-Бобо — мемориальный памятник XVII-XIX вв. расположен на территории нынешнего Берунийского района Каракалпакстана.

Народу было очень много, потоки в обе стороны, рассеивались среди могил, снова собирались у священного источника.

Читать далее →