Сабзи-туграр или как сделать плов на 700 человек, часть первая Разное
Пьеса в двух действах. Действо первое (подготовительное). Пишет rifat в своем журнале. Сабзи туграр или подготовка. Плов подают в Узбекистане не только в обычные дни, но и на крупных мероприятиях: свадьба, юбилей, рождение ребенка, важное событие, поминки и т.д. В основном для большого числа людей плов делается спозаранку (нахорги ош), как только начинает расцветать. Плов […]