MyTashkent.Uz Banner
#нетвойне
#bizgatozahavokerak

Материалы рубрики «Разное»

Девзира — да или нет? Разное

14

Как-то писал уже, что девзира перетягивает весь плов на себя: мы не чувствуем гармонию вкуса входящих продуктов — мы едим девзиру! Но как-то свербило все время, типа все хвалят… почему? Может, новое платье короля? В общем, специально пошел на Чорсу, нашел продавца девзиры, что было непросто, у него было три сорта, разного цвета, он порекомендовал […]

Қайнатма шўрва — суп из баранины Разное

1

Авто фотографии и самого шедевра Рифъат Ирмухамедов. А вы пробовали добавлять кукурузу? Қайнатма шўрва — один из наиболее распространенных вариантов узбекских супов, готовящихся без поджарки. Сколько рецептов уже написано про эту шурпу, сколько советов дано по поводу ее правильного приготовления — почитаешь и испугаешься даже близко подходить к процессу. А все на самом деле оказывается […]

Груз-такси История Разное

6

Пришло письмо, без подписи… Слышали ли вы про такой вид транспорта, как «груз-такси»? В 50-60 гг. это был довольно популярный вид транспортного сообщения между Ташкентом и близлежащими городками и кишлаками. Мальчишкой с родителями мне часто приходилось ездить на этих ГАЗ-51Р, оборудованных крытым кузовом с жесткими деревянными сидениями, наподобие тех, что стоят на военных грузовиках, для […]

Путешествие по маршруту Хамза / Новза — Камалон — ТРЦ «Самарканд дарвоза». И о старых двухэтажных домах Разное Фото

11

Решил пройтись, пока отличная погода стоит. Дошел до метро Хамза/Новза, далее по Дружбе народов в сторону центра. Напротив мечети Новза (на полпути между Хамзой и мостом через канал) повернул налево в махаллю. Давно хотел там прогуляться, чтобы проверить, можно ли выйти к Спорттоварам, Актепе, на Байналмилал. (Кстати, все почти уверены, что пишется БаналмиНал, это неверно, […]

Пикантная говядина по-чиланзарски Разное Фото

1

Открылся новый кулинарный сайт chakchak.uz, предлагаю шедевр от ВПС, читаем, наслаждаемся… Ингредиенты говядина — 600 гр помидоры — 1 штука чеснок — 1 штука болгарский красный перец — 500 гр кинза — 1 пучок болгарский зеленый перец — 500 гр

О генерал-губернаторах История Разное

2

Академик Иванов (сын писателя Всеволода Иванова) в интервью про Путина (ссылку не даю, не наша тема. ЕС) в конце неожиданно выдает: «– Ивáнов – это правильное старое произношение в Сибири. Мой отец из Сибири, и наша фамилия в Сибири всегда звучала так. Вообще мы, конечно, никакие не Ивáновы, потому что мой предок – это незаконнорожденный […]