Знаток восточной кухни повар Хаким Ганиев рано стал мужчиной. Он приготовил свой первый плов, когда ему было восемь лет Хаким Ганиев Родился 8 октября 1959 года в Узбекистане, в Ферганской области. Получил экономическое образование. Повар, строитель тандыров для столичных кафе, автор гастрономических книг, в том числе «Энциклопедия восточной кухни» и «Плов — дело тонкое» из […]
Пишет Азиза Мирзаназарова Я счастливый человек! Потому, что у меня престижная профессия. Я учитель! И огромное спасибо моему государству, за заботу о нас! В феврале по инету я узнала про конкурс, который объявил благотворительный фонд «София». Мастерство преподавания на русском языке «Юрмальская осень-2015». Первый тур написание эссе «Совершенный учитель это….». Я написала эссе. В […]
Адресная и справочная книга (1925 г.) Содержание: Часть I. Статьи и обзоры 1. Узбеки (Историко-этнографический обзор) 2. Территория и население. Административное деление УзССР Ташкентская обл. 3. Ташкент 3.1 Географическое положение. Почва. Климат. Название. Время возникновения. История Ташкента 3.2 Классовый и профессиональный состав населения Ташкента 4. Народное образование 5. Здравоохранение 6. Промышленность Ташкента 7. Ташкент, как торговый […]
Еще много старых табличек на сайте Дастурхон.
Автор фотографий Анжелика Филиппова. Судя по комментариям в Фейсбуке, возможно 25 октября состоится открытие театра после затянувшегося ремонта. И, вроде бы, открывать будет премьер-министр Японии, прибывающий в Ташкент.
Пишет София Демидова
Получил письмо с вопросом — что за барельеф?
Будете смеяться, но я провел девять(!) передач на радио про плов. Причем, каждый раз отмечал, что я не великий специалист-ошпаз, это не мастер-классы, а просто приглашение порассуждать о любимом предмете, может быть прослушивание натолкнет вас на какие-то опыты. Или захотите поспорить — прошу. Послушать записи передач можно по ссылкам:
Получил письмо: … Меня зовут Елена, я волонтер Общероссийской общественной организации «Поиск». Деятельность нашей организации связана с увековечение имен павших воинов во время ВОВ. Я помогаю поисковым отрядам искать родных погибших бойцов, чьи останки они находят сегодня в местах прошедших боев. Обращаюсь к вам вот с какой проблемой: Нам не удается понять и установить правильный […]
София Демидова