#нетвойне
#bizgatozahavokerak

«Блюда Узбекской Кухни», 1973 год Разное

2

Игорь Васильевский

Из архива матушки сканировал набор открыток «Блюда Узбекской кухни», изданного в 1973 году. При этом в буклете указано, что цветные фотографии сделаны в ресторане «Узбекистан» в Москве, а рецепты взяты из книги К. Махмудова и А. Санделя «Узбекские блюда», издания Ташкент, Госиздат УзССР, 1958 год.

Читать далее →

Фрукты в рационе ташкентцев в годы войны История

3

Борис Пономарев

Во многих своих повествованиях я так или иначе касался различных аспектов жизни ташкентцев в годы Великой Отечественной войны. На этот раз я решил рассказать о проблемах в то нелегкое время с питанием постоянных жителей нашего города и огромного количества людей, эвакуированных в Ташкент из тех частей нашей страны, которые приняли на себя удар немецко-фашистских захватчиков. Конечно, я не ограничусь при этом только данной темой, попытаюсь рассказать и о некоторых других вопросах, связанных с ней.

Читать далее →

Кто хочет руководить историей Узбекистана? История

5

Б. Бабаджанов, профессор

Один из моих австрийских коллег, полистав то, что издается в последние два года в Институте истории Академии наук Республики Узбекистан и особенно недавно предложенную на обсуждение версию проекта концепции «О развитии исторической науки до 2030 года» («Ўзбекистон Республикасида тарих фани соҳасини 2030 йилгача ривожлантириш концепцияси»), с грустью заметил: «Вы опять возвращаетесь к отжившим принципам советской организации науки. Вы своими руками убиваете ваши исторические исследования! А ваш Институт истории за последние пару лет превратился в полное подобие советского около-научного учреждения провинциального типа, потеряв профессионалов …».

Читать далее →

Улица перед медресе Кукельдаш Старые фото

1

Shukur Askarov

Улица юго-западнее медресе Кукельдаш, 1920-е гг. Его видно на заднем плане, а правее — один из домов с соябон (навесом), очень характерным для этой части Ташкента.

Почтовая открытка неизвестного издательства. Опубликовал канал Tashkent Retrospective.

6 июня 2022 скончался советский и российский режиссёр и сценарист Зиновий Ройзман Искусство Ташкентцы

3

На 81-м году ушёл из жизни советский и российский режиссёр, сценарист и драматург, заслуженный деятель искусств Российской Федерации Зиновий Александрович Ройзман.

Читать далее →

ГУМ, 1983 год Старые фото

Юрий Новиков

ГУМ, Чорсу.


Скан из фотоальбома «Ташкент — 2000». Издательство «Узбекистан», 1983 год. Авторы фотографий: А. Авазов, Ю. Алексеев, А. Губенко, Р. Джуманиязов, Максим Пенсон, Мирон Пенсон, Г. Перменев, В. Тарасевич и др.

Из личной коллекции.

Марк Ф. Очерк о коллекции фотоаппаратов История Разное

4

4 мая 2022. Вчера мне исполнилось 75.

Ровно 65 лет тому назад на день рождения я получил в подарок классный фотоаппарат.

Это был «ФЭД-2» – одна из самых популярных советских камер, довольно дорогая по тем временам игрушка.
С тех пор я пошел по жизни с фотоаппаратом на плече.

Читать далее →

Одноклассницы на «Голубом огоньке», 1959 год История

5

Пишет Юлий Гертман
В текущем и наступающем году мои одноклассники, которые пока ещё живы, достигают симпатичной ровной цифры — 80 лет со дня рождения!

Читать далее →