Сколько лет салату «ачичук»? Разное
Многие думают и даже утверждают о вековых традициях этого салата. Что традиция есть плов с этим хорошо освежающим салатом много веков. Но нет. И кабоб с картошкой, столь любимый в Узбекистане и ачичук, и капуста с синенькими — всё это узбеки стали есть сравнительно недавно. До этого к плову подавали редьку с луком или вишню […]