Песнь о Ташкенте: содержание Искусство Разное
Поступила просьба выложить содержание книги «Песнь о Ташкенте», о которой сообщил вчера. Выкладываю фотографии содержания.
Материалы рубрики «Разное»
В гостях у археологов Разное
Довелось участвовать в экскурсии по Чаткальскому заповеднику. Самым интересным пунктом похода было посещение лагеря археологов у грота Оби-Рахмат. Находки археологов в этом уникальном месте вызвали интерес ученых со всего мира и сейчас в нем работают археологи разных стран – что подтверждает гирлянда флагов стран-участников проекта. Началось все в 1962 году, тогда перед заполнением Чарвакского водохранилища […]
Ещё два плова Разное
Плов «Городской» — все бы ничего, если бы не упоминание утятницы — ну какой плов можно сварить в утятнице? Ох уж эти россияне… Плов из шишек — попался на развод, это рецепт из сообщества «Обкурки» :-) Чтобы прочесть рецепт надо вступить в сообщество… Типа бонус — картинка-плакат, молодой ошпаз в СССР: Источник.
Таджикский плов Разное
Из блога Мурата Умарова. Ароматный горячий плов — это, пожалуй, самое характерное блюдо мусульманских народов. Его подают и на торжественных многолюдных застольях как главное украшение праздничного дастархана, и в качестве ежедневной пищи, которая никогда не приедается. Искусство приготовления плова высоко ценится у всех народов мусульманского мира. Мастера приготовления плова — обязательно мужчины — пользуются большим […]
Старая Москва на фото Разное Старые фото
Интересно — в соцсети Москва.ком есть раздел Старая Москва и новая. Фотосравнение. Хороший пример для Писем о Ташкенте.
Лазарь Израилевич Ремпель Разное
Узбекский советский искусствовед, историк искусства, востоковед, доктор искусствоведения (1963), профессор (1966). Заслуженный деятель науки Узбекистана (1966), лауреат Государственной премии Узбекской ССР имени Хамзы Хакимзаде. Лазарь Ремпель родился в 1907 году в Кишинёве в семье приказчика дубоссарского лесосклада и объездчика лесозаготовок Срула Пинхусовича Ремпеля и его жены Суламифи Лазаревны Штейнберг (1887—1946). Дед Л. И. Ремпеля по […]
Про плов Разное
Наконец-то нашел рецепт плова, с которым почти полностью согласен. Кроме мелочей — мясо мельче режу и рис стал замачивать предварительно. Очень рекомендую посмотреть — там и фотки есть.
Фабрика «Уртак» Разное Фото
Детьми мы бегали к фабрике — просили ириски, иногда работницы с первого этажа в окна давали детям колбаски горячие ирисок, мы их делили поровну и с наслаждением поедали. А запах какой стоял в округе! Даже проезжая на 21 автобусе от Ирригационного к Алайскому мимо фабрики удавалось черпануть такой приторный аромат, что тут же хотелось запить […]
Сквер — 115 Разное
Наш любимый Сквер спроектирован и заложен в 1883 году — ровно 115 лет назад. Подробнее в статье о Сквере. Так как месяц рождения неизвестен — предлагаю весь год считать для Сквера 115-м ;-)
Интересные узбекские пословицы и поговорки Разное
Михаил Сиверский в сообществе «Ташкент в поэзии и в прозе» Украшение неба — луна и звезды, Украшение народа — девушки. Не красавица красива, — Влюбленная прекрасна. Два блага судьбой мужчине завещаны: Доброе имя и верная женщина.