Зокиржон Фуркат о красавице в переводе С. Иванова Искусство
Максуд Аскаров пишет в Культурный слой:
«Surmadin ko`zlar qaro, qo`llar hinodin lolarang,
G`ozadin yuzlarda tobu o`smadin qoshlar tarang.»
Узбекский плов включён в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО Разное
В соответствии с решениями Комитета по охране нематериального культурного наследия от 1 декабря 2016 года культура и традиции связанные с узбекским пловом включены в Репрезентативный список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО.
Согласно узбекской поговорке, гостям не разрешается уходить до тех пор, пока хозяева дома не предложили им отведать плов. Это традиционное блюдо из риса, мяса, специй и овощей принято подавать на стол во время ежедневных приемов пищи, а также по особым случаям: в помощь обездоленным и в дни поминовения усопших близких. Традиция приготовления плова сохраняется в семьях, передается от мастера к ученику, в общении между сверстниками и в общественных учреждениях. Данная традиция, способствующая укреплению социальных связей и солидарности, является частью культурной самобытности общины.
Национальная баня «Хамом» Старые фото
Национальная баня «Хамом», задний фасад, 1982 г.
Построена в 1973 — 1975 годах по проекту архитектора А.С. Косинского. Снесена в конце 1990-х — начале 2000-х годов.
Автор: А. В. Бруханский.
Источник: Личный архив А. В. Бруханского.
Из серии «такой фотографии ещё не было». Сейчас на месте бани многоэтажная стоянка для приезжающих на стадион Джар и на базар Чорсу. ЕС.
Премию «Русский Букер» получил Пётр Алешковский Искусство Ташкентцы
Лауреатом литературной премии «Русский Букер» в 2016 году стал Петр Алешковский, автор романа «Крепость». Имя победителя было объявлено 1 декабря в Москве.
На премию также претендовали Сухбат Афлатуни («Поклонение волхвов»), Сергей Лебедев («Люди августа»), Александр Мелихов («И нет им воздаяния»), Борис Минаев («Мягкая ткань: Батист. Сукно») и Леонид Юзефович с документальным романом «Зимняя дорога».
Краевед Абдулазиз Мухаммадкаримов Старые фото Ташкентцы
На узбекском языке издавались, издаются, готовятся к печати огромное число альбомов, посвященных Ташкенту.
Которые так похожи друг на друга, как повторюшки, с разницей только в полиграфических качествах, тиражах и в количествах однообразных фотографий.
В Ташкенте проживал скромный, молчаливый горожанин, краевед Абдулазиз Мухаммадкаримов. Он написал, переиздавал эту свою монография несколько раз. О содержании я не спорю. Так как я знал его хорошо в жизни, я могу утверждать об одном. Абдулазиз-Ака- это был по настоящему влюбленный ташкентоведом. Ушел этот человек с богатой душой, остались его книга и сын Дурбек, который дарит эти книги.
(Такой фотографии портала входа в Шейхантаур еще не было! ЕС)
И ещё о фабрике «Уртак» История Разное
Кондитерская фабрика Уртак. Входит в состав ПО Узбекхлебторга. Выпускает конфеты, карамель, изделия из шоколада ( всего свыше 50 наименований). Основана в 1935 году, на базе артели (1922г.) В 1955 году построен новый производственный корпус. В составе ф-ки : конфетный, карамельный, ирисный цеха. Объем валовой продукции (1981 г.) 37, 4 млн. руб. Продукция ф-ки экспонируется на ВДНХ СССР и УзССР. 242 ударника в 20 бригадах коммунистического труда. 16 работников удостоены правительственных наград. Имеет клуб, детсад, библиотеку. зону отдыха»
Из энциклопедии «Ташкент» 1984 года.
Аллея поэтов Старые фото
Ул. Навои, 1975-77 годы. Аллея поэзии у театра юного зрителя.
Помните такую? Жаль, но она так и осталась в нашем детстве и на старых фотографиях. По обоим сторонам аллеи перед памятником Алишера Навои были установлены бюсты поэтов.
Пушкин, Лутфи, Бабур, Надира, Фуркат, Мукими с одной стороны, а с другой: Максим Горький, Хамза, Хамид Алимджан, Гафур Гулям, Абдулла Кадыри, Айбек. Установлены они были в 1968 году к 525-летию А. Навои по проекту Архитектора Ф. Турсунова. В конце 1991 года бюсты убрали, а памятник сдвинули вглубь.
Может? кто-нибудь найдет себя на этом фото из 70-х?
«Золотая Орда в мировой истории» История Разное
В рамках совместного с Оксфордским университетом проекта вышла в свет коллективная монография «Золотая Орда в мировой истории» («The Golden Horde in World History»)
Золотая Орда в мировой истории.
Коллективная монография. – Казань: Институт истории им. Ш.Марджани АН РТ, 2016. – 968 с. + 28 с. цв. вкл.
Фанатики фантиков История Разное
Пишет Борис Рубин на своём сайте.
Недавно перебирал я свои старые блокноты с дневниковыми записями начала восьмидесятых годов и случайно обнаружил между страниц одного из них около полусотни советских фантиков от конфет. Я о них совершенно забыл. Фантики я никогда не собирал, а эти как-то случайно оставил просто так, может в память о детских годах, когда моя сестричка, как и многие ее сверстницы, собирала обертки от конфет. Вот на те, первых послевоенных годов, фантики, сейчас было бы очень интересно посмотреть, но они затерялись давным-давно, растворились во времени вместе с ушедшим детством. Те же, что обнаружил я, показались мне поначалу не заслуживающими особого внимания.
Однако я не растолкал их обратно на старые места. Что-то остановило меня. Глядя на рассыпанные на столе яркие, цветные бумажки, и машинально их перебирая, я начал читать названия конфет: «Ария», «Мелодия», «Дружба», «Веселые Нотки», «Петушок Золотой Гребешок», «Травинка», «Солнечный Зайчик», «Мишка косолапый» и «Мишка на Севере» и конечно же «Белочка» и «Кара-Кум».
“А помните, а помните…” (про кондитерскую фабрику «Уртак») История Разное
Cтарейший кондитер Узбекистана С.Савченко (в центре), создавший многие сорта конфет, за работой в одном из цехов Ташкентской кондитерской фабрики «Уртак». (Из интернета)
А ПОМНИТЕ, А ПОМНИТЕ…
Сколько раз я повторяла эту фразу в своих воспоминаниях?
Сегодня по многочисленным просьбам трудящихся…..ну пусть не по многочисленным, но просьбам, я еще раз вспоминаю родную фабрику «Уртак».
Родная — потому что была она на нашей улице, Виктора Малясова, в трех кварталах от нашего дома, почти в самом конце улицы, там, где она плавно перетекает в Урицкого. И там, где протекал бурный Ак-Курганский канал, превращенный теперь в нечто непотребное. Если перейти этот канал (там даже мостик был), справа тянулась улица Акмаля Икрамова.
Итак, фабрика.
По всей улице разливался аромат карамельного теста. Аромат детства и юности.
Окна карамельного цеха выходили на Малясова. И эти окна были почти вровень с тротуаром. Здание было старое. Полагаю, там и до революции была кондитерская фабрика, На окнах были решетки, но сердобольные упаковщицы, сидевшие у окон, совали карамельки отиравшимся рядом детям. И обычай этот сохранялся очень долго, помню, как мой папа гулял с внуком по улице и внук приносил те же карамельки. Да и мне когда-то перепадало.