#нетвойне
#bizgatozahavokerak

Ташкентский текст Элеоноры Шафранской Разное

15

Дочитал книгу «Ташкентский текст в русской культуре», подаренную мне Рустамом Хусановым на семилетии сайта. Так долго потому что не просто пробегал глазами как рядовое чтиво, а «переживал» каждую страницу, прочитывая по нескольку раз, возвращаясь, откладывая… и снова прочитывал, с чем-то не соглашаясь, что-то не принимая, как, собственно и должно было быть задумано автором.

Жаль, нет текста в электронном виде, чтобы могли бы прочесть все, где-то в закоулках интернета вроде было… но раз Элеонора Федоровна не присылает текст книги, значит, есть на то причины, не будем терять надежду.

Оказалось, гуляя по сайту, вы можете найти почти все, что есть в книге!

Сообщение об издании книги. Автор много цитирует произведения Якова Кумака и Михаила Книжника.

Подробно разбирается текст рассказа Сухбата Афлатуни «Проснуться в Ташкенте»…

Опубликован крупный (и центральный по смыслу) фрагмент книги «Русский язык Ташкента: фольклорно-мифологическая повседневность».

И вообще, книга о том же, о чем и «Письма о Ташкенте»: про ошички и утренние крики «кислое молоко», про эвакуацию, землетрясение, про лянгу и Тезиковку, про курт и про слово «стовосьмой».

Хорошо, что вышла эта книга — попытка материально закрепить память о феномене Ташкента — Вавилоне, Одессы и столицы мира :-0) Спасибо Элеоноре Шафранской и всем, кто подпитывает все это наследие воспоминаниями.

Также присутствует в тексте тяжелый рассказ «Ребро барана» и вошла в книгу целиком статья «Ташкент Мелетинского» — можно прочесть ее в PDF.

Узбекский плов Разное

12

Долгая Галина Альбертовна

Что такое плов? Плов — это шикарное блюдо, которое всегда делается из пяти компонентов. Это масло, мясо, рис, лук и морковь. Все остальное — это добавки, благодаря которым блюдо приобретает тот или иной вкус, цвет, аромат. Если у вас нет ничего, кроме соли, то и ее достаточно, чтобы плов получился аппетитным, вкусным и сытным. Но все же, прежде чем готовить плов, лучше заранее запастись хоть одной добавкой, чтобы она не только придала пикантности блюду, но и украсила его.   Прежде чем, рассказать о добавках и о самом процессе приготовлении плова, я немного расскажу об истории этого народного среднеазиатского блюда. Почему среднеазиатского? А потому, что плов едят и в Казахстане, и в Туркмении, и в Таджикистане, и в Киргизии, и, конечно же, в Узбекистане!

Читать далее →

Не скучаете по очередям? Разное

9

Два явления были самыми неприятными в СССР: очереди и дефицит. Сейчас мало кто помнит, что это такое :-0)

Записки о былом. Воспоминания обрусевшего армянина. Часть 14 История

Автор Сергей Арзуманов.

Хочу упомянуть ещё об одном моём школьном товарище — Яше Саакяне. Он был спокойный, уравновешенный и рассудительный мальчик, никогда не торопился — полная противоположность мне, может быть, потому мы и сдружились. Жил он на другой стороне железной дороги, за насыпью. Слабый здоровьем, он часто болел и пропускал уроки. Его мать дружила с моей мамой, часто приходи¬ла к нам за молоком и всегда настойчиво приглашала к себе, чтобы позаниматься с Яшей и наверстать упущенное. В квартире у них было уютно, светло, чисто. Принимали меня всегда приветливо, я ходил к Яше с удовольствием и был у них часто. По их улице, названной в честь Будённого, не ходили узбеки и даже узбечки- молочницы, поэтому Яшина мама и за молоком ходила к нам, хотя мы жили не близко. Яшин отец объяснил причину. Дело в том, что в 1926 году войска под руководством Буденного с особой жес¬токостью усмиряли непокорное местное население. Конармейцы грабили мирных жителей, убивали, если они сопротивлялись насилию. «Красные бандиты» силой срывали с женщин паранджи и насиловали молодых. И узбеки не забыли беспредел, учиненный на их исконной земле конниками «Длинноусого бандита». Во всех мечетях Узбекистана (и Таджикистана тоже) Будённого объявили заклятым врагом народа. Тогда ещё принято было в общественных местах вывешивать портреты официальных лиц, но нигде, никогда в «узбекских местах» не было портретов Будённого. Даже улицу, носящую его имя, узбеки обходили стороной.

Читать далее →

Второе рождение «Куштут» История Фото

3

Галерея «KUSHTUT» – новый центр притяжения для поклонников традиционного узбекского искусства

Ташкент – быстрорастущий мегаполис, современная архитектура которого воплощает актуальные тенденции мирового градостроительства. Но все же в структуре города бережно сохраняются приметы старины, островки застроек прошлых времен, помогающие представить, как выглядела наша столица сто и более лет тому назад. Одним из таких районов является старогородская часть Ташкента, с узкими улочками махаллей, разбегающимися от уже неотъемлемых проспектов, и памятниками архитектуры, сохранившимися несмотря ни на какие перипетии исторических трансформаций. Здесь, в сердце старого города, расположена бывшая квартальная мечеть «Шарафбай», возведенная, предположительно, еще в XVIII веке. Позже, в XIX веке, мечеть подвергалась реконструкции, а уже в новейшее время по понятным причинам была заброшена, а также использовалась как склад.

Читать далее →

Ольга Пославская. Мой Ташкент. Двадцатые годы. Часть третья История

1

3. ПУЛЬС КУЛЬТУРНОЙ ЖИЗНИ
Среди наших гостей было много людей, у которых имелось что-то «за душой». При этом они всё где-то работали (служили, как тогда говорили), а в свободное время отдавались творчеству. Таким был Валентин Иванович Вольпин, друживший с поэтом А. Ширяевцем, а позднее с С. Есениным. В 1921 году, когда Есенин приезжал в Таш­кент, он впервые читал в квартире Вольпина только что написанную поэму «Пугачев». Мой отец в это время был в научной экспедиции, а мама постеснялась пойти «смотреть на поэта». Она вместе с толпой поклонников поэта слушала чтение «Пугачева», стоя под окнами вольпинской  квартиры, благо, та находилась  на первом этаже.

Читать далее →

“Уж сколько их упало в эту бездну…” Разное Ташкентцы

11

Владимир Фетисов

Идешь, на меня похожий,
Глаза устремляя вниз.
Я их опускала-тоже!
Прохожий, остановись!

Эти пронзительные строки Марины Цветаевой, неизменно всплывают в моей памяти при посещении своих родителей на так называемом “коммунистическом” участке боткинского кладбища. А навещаю я могилы родных людей минимум четыре раза в год, — даты рождения и смерти, — а иногда и чаще.

Читать далее →

6 марта 1992 года. Газета «Молодёжь Узбекистана» Старые фото Ташкентцы

4

Опубликовал в ФБ Бахтиёр Насимов:


(слева направо внизу) Лена Журавлева, Таня Яковлева, Наталья Ломиногина, Наталья Ивлиева, me, Галина Фомаиди, Раиса Могилевская, Ольга Петрова, Слава Иванов, Адрей Кузнецов, Толик Рахимбаев.
(слева направо вверху) Сеня Новопрудский, Серёга Асриянц, корректоров двух женщин могу напутать: Надежда и Наталья по-моему, Ира Чумаченко, Азиз Турсунходжаев, Вовочка Нечаев.

Подведены итоги конкурса журналистов, освещавших социальные предприятия Разное Фото

4

Церемония проходила на верхнем этаже гостиница Россия («Гранд мир отель» кажется?) на верхнем этаже, с него открывается красивый вид, поэтому сначала несколько фото города.

В сторону госпитального базара.

Читать далее →