Краткий путеводитель по разновидностям узбекского плова Разное
Когда кто-то из гостей пишет про нас, ревниво находишь где что не так написано, и это нормально. Хороший обзор. Добавил бы свои замечания. 1. Самаркандский обычно на зигир-ёг, можно было упомянуть. 2. Ни слова о джизакском варианте, он подается в Ташкенте во многих джизакских кафе, отличается от других видов и достоин упоминания как сложившийся вариант. […]