Виктория Драго: Мммм….Вкусный, ароматный, манящий — и это все о нашем узбекском плове.Я говорю — «наш», потому что еще не встречала ни одного жителя Узбекистана, который бы прохладно относился к этому замечательному блюду.
Необычная акция прошла сегодня в Бук-кафе. Дети, призёры недавнего чемпионата мира в Сочи, играли со взрослыми любителями шахмат. Сначала пять чемпионов играли с пятью любителями блиц по пять минут по три партии. Из пятнадцати партий ребята и девочки, ученики Республиканской шахматной школы, уступили лишь две партии. Далее 12-летний Нодирбек Абдусатторов провёл сеанс одновременной игры на […]
Abdulvahid Bukhoriy пишет в Фейсбуке. Сегодня т.е уже вчера у меня был поход в это гос.учреждение. легко пробился до главы. Вопрос: — скажите причины не соблюдения элементарных условий админ. мечети, сохранять исторический памятник при реставрации? Ответ: — Да да мы ведем объяснительные работы. А что скажете об утерях. Исчезают керамические плитки с каждым годом по […]
Историк кулинарии, писатель Павел Сюткин обращается к этимологии слов «Шурпа». Мнение эксперта опубликовано на Aif.ru. Известнейшее блюдо узбекской кухни — суп шурпа. По сути, это жирный насыщенный бульон из баранины (или говядины, птицы), заправленный крупно нарезанными овощами: картофелем, морковью, большим количеством репчатого лука перцем, помидорами и зеленью. Нередко используются и фрукты: яблоки, айва, сливы.
17 декабря в дворце Творчества Молодежи Узбекистана прошёл студенческий Фестиваль «Мир глазами студента»
Дорогие друзья! Ниже – часть недавнего интервью, взятого мной у известного человека, академика, директора многих прекрасных институтов, сделавшего огромное количество полезных вещей в российской науке и сопутствующих прикладных направлениях. О нем готовится большая хорошая книга, и до ее выхода из печати называть имя академика не вполне корректно. Пусть будет интрига! Думаю, этот фрагмент обнадеживающе звучит […]
Лидия Козлова: Меня давно интересовало, что такое «вакфнома». Разъяснение нашла в …новосибирском источнике. Хорошо, что учёные молодые учёные Узбекистана не теряют связь с Сибирским отделением АН! 2003г. https://issc.nsu.ru/wp-content/uploads/2015/07/—————————-3.pdf
В день рождения русского поэта, музыканта и актера Владимира Высоцкого его приятель, поэт, драматург, автор романсов Тимур Зульфикаров, живущий ныне в Таджикистане, поделился своими воспоминаниями. По его словам, они часто вместе собиралась в компании писателя Артура Макарова, режиссера Андрея Тарковского.
Cегодня Николай Чижов, избранный недавно Председателем Общества киновидеолюбителей Узбекистана, у нас на радио отвечал в прямом эфире на мои вопросы. Говорили о любительском кино, о фестивале, о помощи желающим снимать кино и других интересных вещах. Запись беседы можно послушать здесь.