«Узбекистан» — первый ресторан среднеазиатской кухни в Москве, снискавший популярность в богемных кругах История Старые фото
OldTashkent Поваров приглашали только из Ташкента, а чтобы занять столик на вечер, люди занимали очередь с 11 утра. Кто-то, в доску пьян, стучался в ресторан «Узбекистан», куда его, конечно, не пускали, — так писал о нём Евтушенко. При кафе также была открыта кулинарная лавка, в которой продавались чебуреки, торты и восточные сладости, очень популярные в […]