Долгая Галина Альбертовна Что такое плов? Плов — это шикарное блюдо, которое всегда делается из пяти компонентов. Это масло, мясо, рис, лук и морковь. Все остальное — это добавки, благодаря которым блюдо приобретает тот или иной вкус, цвет, аромат. Если у вас нет ничего, кроме соли, то и ее достаточно, чтобы плов получился аппетитным, вкусным […]
Два явления были самыми неприятными в СССР: очереди и дефицит. Сейчас мало кто помнит, что это такое :-0)
Владимир Фетисов Идешь, на меня похожий, Глаза устремляя вниз. Я их опускала-тоже! Прохожий, остановись! Эти пронзительные строки Марины Цветаевой, неизменно всплывают в моей памяти при посещении своих родителей на так называемом “коммунистическом” участке боткинского кладбища. А навещаю я могилы родных людей минимум четыре раза в год, — даты рождения и смерти, — а иногда и […]
Церемония проходила на верхнем этаже гостиница Россия («Гранд мир отель» кажется?) на верхнем этаже, с него открывается красивый вид, поэтому сначала несколько фото города. В сторону госпитального базара.
Armado, салон оптики, провел конкурс в группе Потребитель.уз в Фейсбуке. На лучший рассказ про очки. Победителей и организаторов пригласили на церемонию награждения. Было интересно и весело, приятно пообщались с хозяйкой салона. В благодарность за активную позицию и повод для коловращения приглашаю всех в этот салон — очки израильского производства, от бюджетных до дорогущих, всякие лечебные […]
Tatyana Vavilova В Швеции воздушные шары стали запускать позже, чем в других странах. Сами шведы объясняют это тем, что лето у них короткое и вообще погодные условия не для полетов на аэростате. Толчком к первому запуску шара стал визит шведского короля Густава III в Италию летом 1784 года. В Лионе в честь высокого гостя запустили […]
Эта книга — монолог великого дирижера Рудольфа Баршая, произнесенный им за месяц до кончины перед камерой Олега Дормана. Многие части этой прощальной исповеди вошли в фильм «Нота», а полный текст публикуется сейчас издательством CORPUS. «Сноб» печатает отрывок. Папа повез нас — меня, маму и бабушку Веру — в Среднюю Азию, в Ташкент. Вероятно, уже тогда люди по […]
Байга. Из ЖЖ «Русский Туркестан. История, люди, нравы.» Н. Н. Каразин. Байга — местная игра в Каты-Кургане. 1872. У серкера Годай-Аггалыка, после восьмилетнего бесплодного супружества, родился сын. Аллах услышал молитвы старого Годая и ниспослал свою благодать на молодую жену его Ассаль, которая сообщила об этом своему повелителю. Ласки, заботливость, всевозможные угождения и исключения из суровых правил гаремной […]
Прислал Gangut. Ленинградский каталог Д.Гранин Отрывок из книги Мы оставляем после себя разные вещи, внимательному глазу они многое расскажут о нас, наших вкусах, привычках и нашем времени. Они знают о нас больше, чем мы о них, и больше, чем мы думаем. Расскажут то с улыбкой, то с грустью, посмеиваясь над тем, как мы жили, а […]
Михаил Книжник пишет в ЖЖ: Итак, любимый жанр. Лучше всего получается, когда шляешься и глазеешь. Вот какое, оказывается, веление у времени. В метро. В кадр попала и сакральная для ташкентских людей надпись «Илтимос суянмангиз Не прислоняться»