Мохара Разное
Вкуснее не бывает. В Ташкенте лучшая мохара — в кафе «Гиждуван».
Вкуснее не бывает. В Ташкенте лучшая мохара — в кафе «Гиждуван».
20 сентября 1919 г.
В дополнение к моему докладу от 5-го августа считаю необходимым поставить нижеследующие вопросы.
Автор — Камолудин АБДУЛЛАЕВ, кандидат исторических наук, независимый исследователь, г. Душанбе.
Широко распространено мнение, что на протяжении десятилетия правления Амануллы-хана (1919-1929 гг.) отношения между Афганистаном и Российской федерацией представляли собой картину постепенного сближения. В то время как последовавший за ним период Надир-шаха (1929-1933 гг.) справедливо связывают с поражением CCCР в борьбе за влияние в Афганистане и постепенным «сползанием» афганской проблемы на периферию советской внешней политики.
Не в смысле «шмотки прикупить», а настоящий, старинный…
Фото с «Ташкентских курантов»

Сейчас самое замечательное время для тех, кто любит самсу из тыквы… я — да! Кстати, можно купить готовое слоеное тесто, лук, тыкву, курдючное сало и…
Отсюда взято. Видно, что рассчитано на уехавших, так как 2-й автобус не ходит на Бешагач и за укроп мы не платим центами :-)
Фото из форума Фромуз
Автор Элеонора Шафранская.
В 1978 г. я поселилась на 2-м квартале Чиланзара, окна моей квартиры выходили на улицу Чиланзарскую, на автобусно-троллейбусную остановку, именуемую в обыденности «Кафе Ромашка». В действительности там и находилась «Ромашка»: павильон в виде лепестков цветка; по замыслу это, видимо, было летнее кафе «Мороженое» (на площадке перед строением выставлялись столики со стульями), а в реальности получилась рядовая пивнуха. Мой стол на кухне от «Ромашки» отделяла только проезжая часть: слышимость была поразительной: «Граждане пассажиры, передавайте за проезд!» – звучало в моей квартире; говоря с кем-то по домашнему телефону, я вынуждена была закрывать окна в летний зной, чтобы слышать собеседника.
Автор — Маргарита Филанович. (Институт археологии АН РУз) Статья опубликована в журнале ФАН ВА ТУРМУШ № 5, 6 за 2003 год. Кстати — необычайно интересный журнал. Жаль, что его сайт с 2004 года не обновляется. Все права на текст и фотографии принадлежат редакции журнала.
На территории Узбекистана с глубокой древности существовали земледельческие цивилизации на базе ирригации бассейнов великих среднеазиатских рек — Бактрия, Согдиана, Хорезм, Фергана. Воссоздать их историю и культуру без материалов археологических раскопок невозможно. Их значение особенно велико для выявления истоков и облика древней культуры сырдарьинской зоны, в том числе Ташкентского оазиса — Чача (Шаша) который издревле был своеобразным историческим перекрестком взаимодействия цивилизации среднеазиатских земледельческих оазисов с культурой скотоводов-кочевников евразийских степей.
![]()
фото edisit на форуме Фромуза.