Кафе «Ветерок» на крыше ЦУМа Старые фото
Уже было здесь. Ещё фото на крыше ЦУМа здесь.
Обновлено. В. Лаврова прислала фотографии своей мамы на крыше ЦУМа
20 комментариев
Не отправляйте один и тот же комментарий более одного раза, даже если вы его не видите на сайте сразу после отправки. Комментарии автоматически (не в ручном режиме!) проверяются на антиспам. Множественные одинаковые комментарии могут быть приняты за спам-атаку, что сильно затрудняет модерацию.
Комментарии, содержащие ссылки и вложения, автоматически помещаются в очередь на модерацию.
Кафе «Ветерок»—очень популярное место среди молодежи. Приходили с ребятами в кафе имея по рублю в кармане, на месте скидывались и собрав пять— шесть рублей умудрялись что — то заказать и пребывать в этом шумном и волшебном месте почти до самого закрытия. Кто —то играл на гитаре, а остальные подпевали, кто— то включал транзистор и народ танцевал. А мальчишки знакомились с девушками и по юношески пылко влюблялись, назначали свидания и переживали придёт или не придёт. Но недолго музыка играла, увы, но к моему возвращению из армии, «Ветерок» уже не наполнял паруса романтики для молодёжи Ташкента. А сами паруса были сняты с мачты и использовались как тенты для складированных товаров ЦУМа. Пробовали с ребятами перебраться в ресторан «Шестой этаж» гостиницы «Ташкент», но к тому времени и он потерял свою былую популярность, тем более, что в Ташкенте все дороги вели в городской сквер где находились «Снежок», «Лотос» и «Дружба», там мы и бросили якорь до открытия
«Зарика» и «Узбечки».
Но все равно, нигде и никогда больше не было такого сильного ощущения, что Ташкент самый романтичный город на свете, как это было в «Ветерке», куда впервые попал ещё школьником, а глоток кубинского рома выпитый первый раз в жизни в этом кафе, навсегда оставил свой вкус . А ещё потому, что самые красивые девушки Ташкента собрались той осенью на крыше ЦУМа и произвели неизгладимое впечатление на пацанов сорок второй школы имени Василия Ивановича Чапаева.
Фахим Ильясов[Цитировать]
Мама в летнем кафе на ЦУМе, видна гостиница Ташкент.
виолав[Цитировать]
Чистая правда. Красивей девчонок, чем ташкентские, я никогда не встречал. И в «Ветерке» и вне его. Они всегда были на высоте положения. И такими остались в памяти. Счастья вам всем, девчонки моей юности.
Боря Ш.[Цитировать]
На крыше ГУМа на площади Ахунбабаева ( Чор-Су) тоже было открытое кафе. Возможно у кого-нибудь остались фото ?
Игорь[Цитировать]
А на крыше гостинцы «Ташкент» был открытый ресторан какой-нибудь «Холодок»?
KP[Цитировать]
Очень даже был и посолиднее системы «Ветерок-Холодок» :-)
Славился хорошим шашлыком
Энвер[Цитировать]
На крыше отеля «Ташкент» находился ресторан «Шестой Этаж», где в первые годы после его открытия, действительно готовили вкусный шашлык. Но потом все это шашлычное производство зачахло, да и сам ресторан пришёл в упадок. А самое главное, что авторитет бренда «Шестой Этаж» был потерян. Настоящий шашлык во время советской власти, всегда готовили в частном секторе Старого Города, а сейчас в Ташкенте есть сотни мелких кафе, где вам всегда подадут вкусный, мягкий и таящий
во рту шашлык из нежной баранины.
Fahim Iliasov[Цитировать]
Уважаемый Фахим, Вы совершенно правы! Про «Шестой этаж» и его деградацию упомянуто еще в Вашем первом комментарии. И, конечно же, самый вкусный шашлык в советское время был в частном секторе. «Яма» (близ Чакара или она входила в эту махаллю, точно не помню) — вот место, где среди желающих вкусно поесть (пусть несколько дороже, но качество!) в обед можно было наблюдать даже представителей властных структур (автомобили наверху поджидали), которые в служебное время должны были, по идее, разгонять частников (о, парадоксы, а может — лицемерие советской власти!). Чревоугодие в этом замечательном месте уже обсуждалось здесь на сайте. Ну и Ваша фраза «… в Ташкенте все дороги вели в городской сквер где находились «Снежок», «Лотос» и «Дружба»…» подогревает благостные воспоминания. Хочу добавить (или освежить в памяти), что Лотос/Нилуфар, существовавший под названием «Пятачок» или «Пятак» еще до возведения кафе «Дружба», был местом посиделок в молодости родителей/старших братьев студентов второй половины 60х и 70х годов. Потомственность :-)
Энвер[Цитировать]
Добрый день, Энвер!
Выпивая в «Лотосе», иногда, ребята предлагали поехать на шашлык в «Яму», но это случилось всего лишь раз, в тот день после многих бутылок разных вин из памяти улетучилось, что частный «Шашлыкторг» Старого Города работает только по утрам и максимум до обеда. Мы, несколько ребят и две девицы (все студенты), будучи в сильном подпитии поехали в мой родной Эски Шахар, а точнее на Чагатай и чудо, кто— то продавал шашлык прямо на базарчике в шесть вечера. Конечно это был, естественно, не утренний шашлык из молодой баранины, а из говядины, но наши желудки наполненные «Хосилотом» и «Саяки» вкупе с «Пятьдесят Третьим», были рады любой пище. Потом, дополнительно принесли шашлык из баранины, но мы уже насытились и переключились на тёплый «Джаус» продаваемый в местном магазинчике. В «Лотос» в тот вечер мы уже не вернулись, а разъехались по домам.
А в основном, любители частного шашлыка вкушали его ранним утром на базарах и частных домах Кукчи, Чагатая, в том же «Джаре», она же почти купринская «Яма» и ещё в нескольких местах города.
Fahim Iliasov[Цитировать]
Да, «Лотос» было место известное и очень живое. Мы будучи студентами ТашИИТа часто туда наведывались и даже зимой. Стакан портвейна + стакан томатного сока и это всё. Продавщица или может быть лучше сказать буфетчица, по-моему её звали тётя Роза, но могу и ошибаться, как-то в нам сказала, что раз мы так хорошо их поддерживаем зимой, то летом она будет нам отпускать без очереди. Но я не помню, чтобы мы этим когда-нибудь воспользовались, т.к. завсегдатаи нас бы не так поняли…
Boris[Цитировать]
Борис, вы написали что условная тетя Роза обещала отпускать вам выпивку без очереди. Это было круто по тем временам. А меня поразил другой факт, я и мой кукчинский друг Алишер Ш., выпивали в « Лотосе» с ребятами живущими в центре города. Среди них были братья Гранаткины, младшие братья тренера Руфата Рискиева, будущего чемпиона мира по боксу. Когда у всех закончились деньги на выпивку, а время было ещё не позднее, один из Гранаткиных подошёл к продавщице, поговорил с ней пару минут и она отпустила ему в долг три или четыре бутылки вина, меня это сразило наповал. Вот это авторитет у ребят, одновременно подумали мы с Алишером, а ведь нам на нашей Кукче, дядя Миша —хозяин ларька по продаже мороженого, соков, минеральной воды и алкоголя, даже мороженого не давал в долг. При этом дядя Миша(Махмуд) знал всех нас с младых ноготков, да и наших родителей тоже. А может поэтому и не отпускал нам в долг.
Fahim Iliasov[Цитировать]
Спасибо Энвер за напоминание возраста «Лотоса». Я почему— то думал, что «Дружба» и «Лотос» почти ровесники. Незнание этого факта, результат оседлой жизни в Старом Городе, без Набегов в светскую часть Ташкента.
Fahim Iliasov[Цитировать]
Фахим, Ваше представление о возрасте «Лотоса» с некоторой точки зрения вполне обосновано и справедливо: примерно в период появления «Дружбы» старый деревянно-фанерный «Пятачок» был полностью перестроен, стал бетонно-стеклянным, т.е., приобрел тогдашне-современную, созвучную «Дружбе» и «Снежку» форму. Ну и получил новое название — «Лотос/Нилуфар». Остались до нынешней поры незыблемыми место и назначение. Ну а теперь — только память…
С уважением- Эн.
—————————-
P.S. А у меня бывали периодические «набеги» в старую часть — на Аклан массив. Там проживали моя бабушка, дядя, тетя с мужем и детьми — моими двоюродными братом и сестрой
Энвер[Цитировать]
Энвер, а не помните на какой улице жили ваши родственники?
И как их зовут? Может я знал их.
Fahim Iliasov[Цитировать]
Назв. ул. не помню, в памяти лишь что она была перпендикулярной по отношению к трамвайной линии. Дом неподалеку от остановки, слева по улице, если стоять спиной к городу. Имена родни могу прислать на eMail
Энвер[Цитировать]
Возможно и так: район Кукча, а улица — Аклан-массив. Но не уверен
Энвер[Цитировать]
Доброе утро, Энвер!
Если стоять спиной к центру на трамвайной остановке «Аклан», тогда у вас слева будут улицы Ибн Сина, Шерозий, Карпинского, а если пройти к трамвайной остановке «Кукча», тогда улицы Заварзина и Амангельды. Сама улица Аклан находилась уже ближе к школе номер 141 и шла параллельно улице Манона Уйгура.
К сожалению, сейчас почти все улицы Кукчи переименованы, причём по несколько раз. Каждый новый мэр города, а то и просто Октябрьского ( Шейхантаурского) района считает своим долгом увековечить память своих родственников и давать их имени и фамилии улицам Кукчи и другим массивам Старого Города. Очередное переименование улиц произошло давно, целых пять или шесть лет тому назад, значит жителей вскоре могут обрадовать новыми именами дорогих родственников, наших уважаемых городских чиновников.
Мой e_mail: fahim_ il@mail.ru
Жду весточки о ваших родственниках. Интересно узнать как сложилась жизнь соседей по Махалле.
Fahim Iliasov[Цитировать]
«Дружба»… Молодёжь, блин… Я был на открытие «Дружбы»… Пригласительные билеты выдавали в ЦК ЛКСМ…. Получили по большому блату… Очень хорошая «продуктивная ассоциация» (Энвер знает о чём я) — организованная пьянка+ЦК + блат!
yultash[Цитировать]
«И, конечно же, самый вкусный шашлык в советское время был в частном секторе». А вот самый вкусный и одновременно самый дешевый шашлык готовили во дворе здания ЦК КПУз. Это сочетание было весьма притягательно для всей ташкентской парт-хоз-номенклатуры в будние дни примерно с 12 часов дня до конца обеденного перерыва. Хватало примерно 1 рубля, может, чуть больше, но на копейки, чтобы не просто наестся вдоволь, но и насладиться едой. Чем и пользовались высокие чиновники и чего были напрочь лишены простые люди. Я, не будучи причастен к клану небожителей, едал этот великолепный шашлык по субботам или воскресеньям в дни хлопковой страды, поскольку привлекался к работе сельхозотдела ЦК, штатные сотрудники которого в выходные дни отдыхали. Собирал оперативные сводки о ходе заготовок сырца — вот какая это была работа. И был в здании ЦК не одинок. Шашлык именно для работников-выходников и готовился.
Боря Ш.[Цитировать]
А я с родителями ездил в шашлычную расположеную на пересечении кольцевой дороги и Бозсу, это если ехать на северо — восток повернуть налево на кольцевую и доехать до речки. Шашлычка будет по правую сторону за Бозсу. Судя по яндекс понорамам она еще жива, и сильно разрослась. А в начале 80 х там был навес, мангалы, высокие столики без стульев и небольшое стадо овец, там можно было поесть шашлык и из печенки, и из «лампочек» . Место было непритязательное, но там всегда было много народу.
Владимир[Цитировать]