День узбекской кухни, предварительные итоги Фото

Мне кажется, для первого раза неплохо. Особенно если учесть, что это праздник не по указке сверху, а по инициативе снизу :-0) Итак, празничный парад шедевров.

Ассорти, бараньи ребрышки, манты с джусаем. От Liliya M и Colorado.

Нарын от Лилии Николенко

Лочира от Нигоры Умаровой

Плов по технологии Ташкентского праздничного от Рифъата. Ляган от Риммы Газалиевой.

Чустий: «Ко дню Узбекской кухни приготовили варенье из зеленого урюка.. Наслаждайтесь»

Сурайё Мусаханова, фигурный салат.

Рифъат: «Украина тоже подключилась

Рифат: «Москва. Известный кулинар Дмитрий Журавлев с нами.»

Чустий. Шавля с зеленым урюком.

12 комментариев

  • b_a_lamut:

    Праздник удался! :) Поздравляю всех участников, дегустаторов и, эх, зрителей :) Красота!

      [Цитировать]

  • Русина:

    Я не фотографировала, но вчера изготовила манты. Вкусно. Но до сих пор от меня луком пахнет и тяжесть в теле. Всё же лёгкое питанее полезней

      [Цитировать]

  • alla:

    И еще мою самсу из свинины к Вашему дастархану,но без фото…Домашние в восторге!))))Прислала бы фото,но,наверное,уже поздно….

      [Цитировать]

    • анвар:

      Вашу СВИННУЮ самсу фотографировать не надо т.к. к ДАСТАРХАНУ она не подходит.Её наверно можно употреблять как пельмени со свининой b с горилкой там…:-&

        [Цитировать]

    • tanita:

      Не обижайтесь, Алла, само сочетание "самса со свининой". как-то не монтируется с узбекской кухней, хотя не сомневаюсь. что это вкусно.:))))

        [Цитировать]

  • alla:

    Кто не пробовал,тот не поймет…НИКОГДА!)))
    Ах.как это страшно-НИКОГДА в жизни!!!Зачем себя так ограничивать условностями????Кто от них(условностей) сделался счастливее?Или лучше?Или добрее????Глупости все это!!!))))
    А самса вкуснячая!!!Вот!!!!)))))

      [Цитировать]

  • Русина:

    alla
    В данный момент мой сын готовит плов из узбекского риса, но из свинины. Иного мяса он не признаёт. Но,…у него действительно вкусно получается

      [Цитировать]

  • Наташа:

    Какой маш-кичирик, какая шавля! Заглядение и объедение. Завтра обязательно приготовлю что-нибудь из маша. Хотя,на мой взляд, не летняя пища.Но вы меня соблазнили.

      [Цитировать]

  • Mark:

    Издеваетесь, да?

      [Цитировать]

    • Наташа:

      Mark,извините я вас не поняла. Над чем я издеваюсь? Если насчет машкичирика я уже не уверена — теперь мне кажется из "привет" из Украины приготовлен из гречки,то шавля очень аппетитная. Или вы что-то другое имеете в виду?

        [Цитировать]

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Разрешенные HTML-тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Я, пожалуй, приложу к комменту картинку.