Мастава на бараньих косточках

http://mytashkent.uz/2008/08/20/mastava-na-baranih-kostochkah/

Бывает, что читаете рецепт блюда, и чувствуете — ну не так надо это делать. Вот же пример идеального совпадения понятия «правильная мастава» у автора рецепта dunduk-culinar и того, что отложилось у меня с детства. Всем готовить маставу!

4 просм.

Комментирование

  • Вик UZBEKISTAN Mozilla Firefox Windows :

    Кто не был в Узбекистане — увы не поймет что это такое — как сытно и полезно…эх…все таки с детства впитался этот вкус…в кровь наверное — Шашлык, Плов, Сомса, Мастава…многим сейчас об этом остается тока мечтать, увы приготовить в городской квартире, да ещё на электрической плите это практически не возможно.

  • cij REPUBLIC OF MOLDOVA Internet Explorer Windows :

    Да, согласен с Вик, этот вкус не забыть.

  • Гуля UZBEKISTAN Internet Explorer Windows :

    Да дорогие друзья, что бы узнать многое об узбекской кухне, надо многое попробовать.




Подписаться без комментирования: