Публикации с меткой «Сумаляк»

7

Сумаляк. Чиланзар, квартал 3

Сегодня проходил через третий квартал и увидел, как варят сумаляк! Обо всем по порядку, но сначала выложу более позднюю фотографию, самую красивую.

52 просм.
2

Сумаляк

Борис, который b_a_lamut опубликовал репортаж о приготовлении соседями традиционного сумяляка. Копирую с его разрешения из его журнала. Старшая по приготовлению сумаляка, уважаемая Мейлихол Буриевна Эргашева. Когда на земле день становится равен ночи, у нас празднуют Навруз, праздник, пришедший к нам из древних времён. Это праздник Весны, и встреча с Новым годом. Перед праздником люди выходят [...]

35 просм.