К 66-й годовщине Победы. Ферганский плов. Продолжение от Камиля История Разное

А вот то самое видео приготовления плова от Камиля, которое увидела Оксана и… подробности вы уже знаете из статьи Леонида Ветштейна «К 66-й годовщине Победы. Ферганский плов».

К 66-й годовщине Победы. Ферганский плов. Продолжение от Оксаны История

Пишет тот самый Камиль о плове той самой Оксаны, они герои публикации о памяти славного эпизода войны.

Статья Леонида Ветштейна «К 66-й годовщине Победы. Ферганский плов» имела широкий резонанс на сайте и до сих пор продолжает притягивать к себе внимание. Родилась идея – угостить всех читателей тем самым Ферганским пловом, с которого все и началось, завязалась дружба, которая трансформировалась в описанные события. Год назад Оксана из Украины приготовила свой первый плов по этому видео-рецепту и ее увлечение пловом растет. Вот ее последний плов с долмой.

Замечательно еще и то, что Камиль проживает, как известно в Узбекистане в Ферганской золотой долине, а Оксана в Украине, но улица, на которой она живет несет одноименное
название – Ферганская, что и послужило основным толчком к освоению приготовления именно Ферганского плова.

О, чудо риса, мяса и костей!
Тебя достоин Дрезденский музей.

Из поэмы Александра Файнберга «Струна Рубайята»

Читать далее →

1

Пушкин и Коран Искусство

Автор Ирина Димова

Шестое июня – день рождения Александра Сергеевича Пушкина. В этом году мы отмечаем 212-летие великого поэта. Дата не юбилейная, но какое это, в сущности, имеет значение, заметил когда-то Александр Твардовский, если речь идет о Пушкине: «Справляется ли дата рождения или смерти – это повод для новой встречи с его поэзией, с ним самим во всем обаянии и блеске его ума и характера, его личности».

Читать далее →

Евгения Ивановна Дмитренко Tашкентцы Фото

Сегодня на праздновании дня рождения А. С. Пушкина познакомился с Евгенией Ивановной.

Вот что запомнил из ее рассказа о себе. Родилась в 1927 году. Жили в Батуми, отец работал механиком на нефтеперерабатывающем заводе. На этом заводе часто были пожары и гибли люди. Отец выступил на собрании с критикой руководства и предложением оградить хранилища чтобы хотя бы окурки рядом не бросали. Прямо с собрания отца забрали с обвинениями в очернительстве и вредительстве. Семья сразу все оставила (дом, корову) и уехала в Ташкент. Отца, помня его заслуги как революционного матроса Кронштадта, через год отпустили и восстановили в партии.

Читать далее →

C Днем рождения, Александр Сергеевич Пушкин! Разное Фото

 </p>

Сегодня, как и каждый год в этот день, к памятнику великому поэту пришли его почитатели. Среди них Народный поэт Узбекистана Абдулла Арипов, Посол России в Узбекистане Владимир Львович Тюрденев, поэты, журналисты, преподаватели, ученики и просто все, кому захотелось поучаствовать. Встретил много знакомых и тут же познакомился с интересными людьми, например, с Евгенией Ивановной Дмитренко (скоро напишу про нее отдельно).

Читать далее →

Марки Узбекистана Разное

Прислала Людмила Грин.

Марки хорошо отражают историю страны. Вот первые марки независимого Узбекистана:

Это ещё Советские марки с соответствующими надпечатками.

А вот как марки отражают девальвацию денег:

Читать далее →

Ода десятиугольникам или гармония красоты Старые фото Фото

Это часть росписи «Курительной комнаты» в Музее прикладного искусства, под потолком по всему периметру размещены разные узоры. В центре шестиугольная звезда, достойная отдельной статьи (может и напишу), а справа и слева от нее два чуда: десятиугольные звезды! Рассмотрите их внимательно и поразмышляйте об их закономерностях. Читать далее →

2

Аркадий Райкин, уточнение Tашкентцы История

Недавно была опубликована фотография Аркадия Райкина в гостях у Тамары Ханум. В комментариях мнения насчет даты фото разошлись.

Получил письмо:
Дорогой Евгений!
Уточнила у Диаса Руми, племянника Тамары Ханум, сведения о фотографии, и спросила его:

<Можно мне переслать Модератору этого сайта Евгению Скляревскому, чья мама работала, как он писал, у твоей мамы, вот это твое разъяснение?>:

С разрешения Диаса – пересылаю для сайта и для Семена, если захотите:

<Встреча Тамары Ханум и Аркадия Райкина, запечатленная на фото, была летом в 1982 или 1983 году. Аркадий Райкин в это время уже не выступал с концертами. Приезжал он специально в гости к Тамаре Ханум, спустя год после свадьбы Кости и Гули (Алагез Салаховой), внучки Тамары Ханум.>

С уважением Зелина Искандерова.

Спасибо!

Боксерская чайхана, 4 июня Разное

Небольшой отчет в фотографиях. Самое важное что стоит описать. Рифат положил нохат сверху моркови на накрыл косушкой. Стоит запомнить. Кстати, ни у Рифата, ни у меня вода никогда не была выше моркови и выше риса, так что все легенды насчет двух пальцев над рисом из области каш.

Читать далее →

ВМ Tашкентцы История

Пишет Элеонора Шафранская в  своем ЖЖ.

 

Дорогим для меня человеком стала моя школьная учительница по литературе – ВМ. Сейчас живет в станице Ростовской области. Туда ВМ переехала, выйдя на пенсию, из Ташкента. Часто перезваниваемся, иногда радую ее книжными посылками.
Знаю, что в Ташкент она попала из блокадного Ленинграда, рассказывала, что ей поставили диагноз – рахит, и родственники решили переехать туда, где можно поправить здоровье семьи и ребенка едой – и отправились в «город хлебный». Читать далее →

Мариян Шейхова. Часть третья. История знакомства Tашкентцы Искусство

Первого июня исполнилось 11 лет одной из крупных наших компаний Intelligent Solutions. С компанией давно связывают дружеские отношения, я писал про них статьи в журнал Инфоком, они приглашали меня на свои праздники. Например, на творческую встречу с А. Файнбергом. На этот раз я был в жюри шуточного конкурса музеев: каждый отдел представлял свой музей. Было чудесно, забавно, весело, настоящий праздник. Потом разговорились с Еленой Атлановой (знакома читателям), она рассказала как недавно ездила в Питер на поэтическую встречу. Так много всего… Встреча проходила в бывшем дворце князя Владимира. А прадед Елены работал водителем у этого самого князя и жил в служебных комнатах этого дворца. И Елена увидела эти комнаты, с ними связаны и другие интересные истории, будем надеяться, что Елена все напишет.

Читать далее →

Мариян Шейхова. Часть вторая. И часто речь моя несовершенна Искусство

И часто речь моя несовершенна,
И сердце растревожено судьбой
Земли родной. Я с болью сокровенной
Смотрю, как дни уходят чередой,
Не в силах смыть след крови на дорогах.
Моя ль вина, бессилие иль промах,
Что кровь обычной кажется водой?
Читать далее →

Мариян Шейхова. Часть первая. Пойдём со мной Искусство

Пойдем со мной за керосином с бидоном, мятым от забот,
Где день в обличье страусином блуждает в стойбище дремот,
И где старьевщик бессловесный везет на кляче чудеса,
Где у сестры по пояс хищно скользит тяжелая коса.

Пойдем со мной за хлебом в лавку, где в щели падает пятак,
Где подгорелых крошек тайну смахнуть легко за просто так,
И где колодезные краны в тени акаций льют восторг
И ночь, хмельная от рассветов, ведет со сном привычный торг.
Читать далее →

1

Народный артист Tашкентцы

Сегодня – 15 сентября великому узбекскому актеру Шукуру Бурханову исполнилось 100 лет. 23 года его уже нет с нами, остались лишь старые кинокартины с его участием, посмотреть которые можно, пожалуй, лишь в Интернете да в коллекциях заядлых киноманов. И, конечно, память. Светлая память зрителей, хотя бы раз увидевших удивительную игру этого актера на подмостках Национального Академического драматического театра Узбекистана.
Шукур Бурханов родился в 1910 году в старогородской части Ташкента. Еще во время учебы в сельскохозяйственном техникуме участвовал в работе драматического кружка. Здесь его и увидел впервые режиссер Маннон Уйгур, пригласивший юношу в 1927 году в труппу Узбекского государственного театра драмы.

Читать далее →