2

А.В. Благовещенский. О Ташкенте. Часть 2 Tашкентцы История

5289008_realnoeyniver_ (700x479, 115Kb)
http://www.fromuz.com/forum/index.php?showtopic=735&st=6660

Из воспоминаний о работе в первом университете в Средней Азии.   (часть2)

Новый учебный 1921/22 год начался с реформы: три наших факультета — физико-математический, исторический и восточный — были слиты в один педагогический. Заместителем декана по гуманитарным наукам стал А. Э. Шмидт, а по физико-математическим пришлось быть мне. Декан часто отсутствовал, и его обязанности приходилось выполнять мне. Это было достаточно хлопотно, по и интересно, так как благодаря этому я познакомился и близко сошелся с целым рядом интереснейших людей.

Прежде всего это, конечно, был Александр Эдуардович Шмидт. Много лет спустя в книге И. Ю. Крачковского «Над арабскими рукописями» я прочитал об Александре Эдуардовиче как ученом и человеке и вновь пережил те чувства, которые он вызвал у меня тогда. Крупный специалист в области арабистики, он был широко образованным историком и филологом, глубоко интересовался искусством и литературой, живо откликался на события тех лет. В условиях первых лет социалистической революции в Средней Азии, когда основная масса населения была неграмотной и находилась еще под влиянием мусульманского духовенства, началось строительство первого высшего учебного заведения, и Александр Эдуардович был всецело захвачен этим. Он был гораздо старше своих коллег, приехавших из Москвы и Петрограда по путевке Ленина, но был полон молодого энтузиазма и, кроме того, превосходно владел языками Востока, чем сразу же расположил к себе коренное население, тянувшееся к высшему образованию.

Читать далее →

2

Андрей Васильевич Благовещенский. О Ташкенте. Часть 1 Tашкентцы Искусство

Опубликовала Лидия Козлова в своем журнале с ссылкой на http://www.fromuz.com/forum/index.php?showtopic=735&st=6660

Из воспоминаний о работе в первом университете в Средней Азии   5289008_blagovesh2 (296x392, 13Kb)

Из сборника воспоминаний «Память трудных дорог». «Укитувчи», Ташкент, 1980.

7 сентября 1920 г. В. И. Ленин подписал декрет об организации в Ташкенте государственного университета. Это было событие чрезвычайное: закладывались основы высшего образования в огромной стране, простиравшейся от Каспийского моря до китайской границы, от степных областей Западной Сибири до Ирана и Афганистана. Эта страна только недавно была присоединена к владениям государства, которое само еще едва начинало выходить на путь капиталистического развития и в котором более чем слабо было не только с высшим, но и со всяким другим образованием.

Накануне Великой Октябрьской социалистической революции на всей территории азиатской части России был только один университет — Томский. Существовавшие в пределах Туркестанского края немногочисленные средние и низшие школы предназначались главным образом для детей военнослужащих и чиновников. Коренного населения в них фактически не было. Просвещение молодых узбеков, казахов, киргизов, таджиков, туркмен находилось в руках невежественного мусульманского духовенства. Читать далее →

1

Новый год, 1954 Старые фото

Вот как встречали Новый год наше поколение! Дед Мороз был свой дядя или папа, костюмы шили мамы. И все дети получали долгожданные заветные подарки, сделанные родителями, которые с трудом доставали диковинные мандарины, конфеты, печенья... Но было шумно, весело! С Новым Годом, друзья!

 

4

Плов и Новый год Разное

Все этивашиновогодние как бы праздники было неуловимое ощущение призрачности, натянутости и неестественности происходящего, оно переливалось и множилось пока не выкристаллизовалось в простую истину — не хватало плова все эти дни, а без него, сами понимаете, все просто словесная шелуха, которую к делу не подошьешь. И сразу, как только это понял, такое облегчение — побежал, купил баранины в ТРЦ Чиланзар и, на базаре, рис, нохат, кишмиш и морковь, все остальное есть. Рис впервые взял сорта Кенжо — по наводке Зухры Ашрабовой — дважды пробовал ее чудесный плов из Кенжо! Навел справки: это самый «простой», демократичный сорт, возделывается в Ташкентской области и в Хорезме. Если Аланга — для праздников (и понтов), то Кенжо — для повседневного приготовления плова. Прочитал у Сталика недавние публикации о замачивании риса и об обжарке лука (рекомендую всем, кто готовит плов), намотал на ус, попытался применить к своему опыту. Получилось не только вкусно, но и кстати, так как приехал высокий гость с туманного севера.

На фото видно, что чуть-чуть осталась влага и рис не такой рассыпчатый, как мечталось. Есть куда расти. Рис замачивал в горячей воде минут на 15-20, мясо резал мелко, сначала обжаривал лук (резал по меридиану), потом мясо. Время от начала до закрытия — ровно 1 час. Вот теперь праздник состоялся, это вам не шубаоливьехолодец, это яство!

aplov

11

Сказка и быль Узбекистана Фото

Алексей Смышляев пишет в своем ЖЖ.

Когда-то мы были одной страной, одной семьей.
Теперь ОНИ гости в НАШЕЙ стране. Правда, погостить у них не получается. Они здесь работают. А мы пугаемся их, обрастаем стереотипами и унизительными шутками в их адрес.
Чего греха таить, помимо фотоаппаратуры, я прихватил с собой в Узбекистан багаж из некоторых предрассудков и стереотипов. О нечистоплотных людях (которые и утром, и вечером метут улицы своих городов до завидной чистоты). О необразованных и недалеких людях (девятилетние дети которых, путая меня с иностранцем, обращались сначала по-английски, а, услышав моё "привет", легко переходили на русский, а между собой шушукались по-узбекски). Об агрессивных людях (которые приглашают незнакомых людей к себе в дом, и любимый жест которых - ладонь, прижатая к сердцу). О неинтеллигентных людях, развешивающих свои ковры сушиться на улице (чтобы завтра по этому ковру в их дом мог зайти гость).

Читать далее →

1

Кафе «Чирчик» — где же оно могло быть? Старые фото

Из коллекции Сергея Пряхина. Он пишет: «У меня в коллекции есть вот такая открытка! Написано - " Ташкент . Ресторан "Чирчик", (издания Бек - Назарова) а вот где был такой ресторан, и в Ташкенте ли?! Может кто то поведает о этом здании интересную историю?»

Открытки Ташкент Бек-Назаров - 1

20

Какие типовые дома подошли бы Ташкенту Разное Фото

Тимур Сафин пишет: К теме В Ташкенте в 2015 году построят первые экспериментальные типовые многоэтажки.

В качестве знатока и любителя развития архитектурной индустрии в Ташкенте, хотел бы добавить несколько предложений по поводу строительства экспериментальных типовых жилых домов свойственной архитектуре нашего любимого старого города Ташкента.
Конечно многие жители нашей столицы желали бы сохранить восточный колорит при строительстве зданий и жилых домов.
К этой теме я прилагаю несколько фотографии уникальных, своеобразных, красивых и подходящих к нашему климату многоэтажные жилые дома. В подобных домах уверен, что любому многодетному старогородскому жителю понравиться здесь жить, при этом расширив флору растений территории .
Желаю нашему городу процветания!
Спасибо за внимание!

q01

Читать далее →

1

Стихи Гульчехры Джураевой в переводе Риммы Казаковой Искусство

Прислала Нигора Умарова. Стихи написаны в 1970-1972 годах. В иллюстрациях  картина, которую поэтесса посвятила своему сыну и потрет матери, который написал повзрослевший сын. Его зовут Фирдавс Файзулло, он преподает в Турции изобразительное искусство. 

DSCF8251 DSCF8260

 

Я Новый год

Опять с друзьями встречу.

И будет долгий,

Добрый зимний вечер,

И будет смех биться радостно сердца.

 

Во имя их высокого накала

Засветится в ноги

Хрусталь бокала,

И прозвучит –

торжественен и прост –

Подсказанный биеньем сердца тост.

Читать далее →

4

Новогодние истории. Ночь на Рождество Разное

Прислала Марина.

Собралась «теплая компания». Петя, Саня, Гриша. Выпивали по поводу Рождества. Петр в Бога не верил и пришел просто выпить с друзьями. По ходу вечера все-таки всплыла тема религии. Тут уж Петр не мог промолчать и поставил вопрос ребром: «А есть ли Бог?» Саня и Гриша ошалели от такой наглости. Петр пришел отметить с ними рождение Христа, они впустили его в своей дом, а он, по сути, оказался предателем — в бога-то не верит. Назревал скандал. Петины надежды на интересную дискуссию, где можно свою эрудицию проявить, не оправдались. Ну не хотели друзья поддаваться на его провокацию. Дискуссии не получилось. И праздник был омрачен. Петя решил покинуть эту компанию, где его не поняли.

Читать далее →

3

Новогодние истории. Святки Разное

Прислала Марина.

1979 год. Студенческое общежитие в далеком уральском городе Чайковский. Первый курс Пермского политехнического института, механико-технологического факультета. Сюда отправили весь первый курс этого факультета из Перми учиться на целый год, т. к. в городе Перми не хватало для нас аудиторий. Мы все - и пермские, и приехавшие учиться из других городов оказались в одном общежитии, на равных условиях, оторванные от своих семей, но почувствовавшие тут вкус свободы. Тут мы учились жить самостоятельно — учились готовить еду и учились себя развлекать, т. к. на первых порах у нас не было даже телевизора (откуда у бедного советского студента деньги на телевизор?). И вот однажды...

Девчонки из 412-й решили заняться спиритизмом. На носу Новый год, Святки, гадания. Вот и решили они узнать у Великих мира сего свою судьбу. К тому же скоро сессия. Это можно сказать — вопрос жизни и смерти. Так что вопросов накопилось очень много. Нашлись и знатоки этого вопроса — знают — как и что. Поставили табуретки, накрыли чертежной доской — получился журнальный столик. На ватмане начертили круг, вокруг него еще один и между ними — 33 ячейки- по числу букв, буквы тоже нарисовали. Девчонки собрались из трех соседних комнат. Кто-то верит, и утверждает, что они уже так гадали и все получилось, кто-то сомневается — Марина, например. Она в мистику не верит. Правда, был в ее жизни случай, когда она удивилась, и это тоже было связано с мистикой.

Читать далее →

2

«Мантышники» Старые фото

Christopher Caster опубликовал в ‎Oshxona.Uz.

Вот фото про манты, которое прокомментировал Н.Ордэ.

Прищепова В.А. Иллюстративные коллекции по народам Центральной Азии второй половины XIX - начала XX века в собраниях Кунсткамеры. СПб., 2011 г.


«…На фотографии Н. Ордэ «Ташкент. Аш-хана. Приготовление пельменей» показан процесс изготовления этого блюда. Этим занимались мужчины. Один из них на легком столике раскатывает небольшой скалкой тонкое тесто и ножом разрезает его на маленькие кусочки, а мальчик в это время с помощью топорика готовит фарш – мелко рубит мясо. На очаге установлен большой котел. В нем кипит вода и сверху уложено несколько круглых поддонов с ручками и решетками внутри.
Читать далее →

8

Пейзаж Фото

Фотография medvezhutka с Пиксленда.

u31f351045