В Ташкенте приготовили гигантский лаваш Разное Фото

На приготовления 15-метрового блюда ушло более 15 килограммов мяса, несколько мешков муки, и почти 7 часов времени. Получившегося рекордсмена раздали 150 гостям праздника.

Узбекские повара замахнулись на очередной рекорд. Сегодня повара одной из сетей ресторанов и кафе быстрого питания Еvos приготовили лаваш длиною в 15 метров и 20 сантиметров.

Мясо для этого любимого в Узбекистане блюда жарили более 7 часов, а завернули лаваш всего за несколько минут, правда, сразу 30 поваров. Это было действительно красивое шоу.

Приготовление мяса на Алайском базаре в Ташкенте
Приготовление мяса на Алайском базаре в Ташкенте

Все действо разворачивалась в центре города рядом с отреставрированным Алайским базаром. Именно здесь теперь будет работать ежедневно еще одно кафе данной сети.

В день открытия на специальном вертеле было зажарено 310 килограмм отборного говяжьего мяса. Для приготовления гиганта — лаваша поистине королевских размеров было израсходовано свыше 15 кг мяса, несколько мешков муки, по пять килограмм свежих помидоров и огурцов, а также 15 литров специального соуса.

Приготовление 15-метрового лаваша на Алайском рынке в Ташкенте
Приготовление 15-метрового лаваша на Алайском рынке в Ташкенте

Пока нарезались овощи, готовились чипсы, а мясо на вертеле доходило до нужной обжарки, толпу развлекал актер Мухаммадисо Абдулхаиров, а также резидент Comedy.uz Аброр Бахтиярович.

Как пояснили корреспонденту Sputnik Узбекистан директор заведения, данная акция была устроена для привлечения внимания клиентов.
"У нас в Узбекистане любят хороший лаваш, поэтому мы решили удивить всех его размером. Подобных опытов в нашей республике раньше не было. Мы не будем останавливаться на достигнутом и вскоре порадуем публику новыми кулинарными шоу", — подчеркнул он.

Нарезка лаваша на Алайском базаре в Ташкенте
Нарезка лаваша на Алайском базаре в Ташкенте

В диаметре лаваш вышел привычным для поклонников этого блюда — чуть более 10 сантиметров. Более 150 порций бесплатно раздали пришедшим гостям, остальных уже ждало платное угощение. Люди охотно выстроились в очередь, чтобы отведать уникальное блюдо. Как отшутились ведущие вечера, мяса хватит еще на три дня готовки.

Угощение лавашем на Алайском базаре в Ташкенте
Угощение лавашем на Алайском базаре в Ташкенте

Сеть ресторанов и кафе быстрого питания Evos представлена в нескольких городах Узбекистана, работает на рынке с 2009 года. Открывшееся кафе на Алайском отличается тем, что здесь будет действовать система самообслуживания, и соответственно кухня будет дешевле, чем в других местах.

Источник.

В Одноклассники
В Telegram
ВКонтакте

8 комментариев

  • Светлана:

    Могли бы уж в целях рекламы весь этот 15-метровый лаваш бесплатно раздать!! А то только 150 человекам….Что за крохоборство???

      [Цитировать]

    • Александр:

      Наверное так и сделали, и хватило его на 150 порций. Не ворчите, пожалуйста)

        [Цитировать]

      • Светлана:

        Вы 15 метров разделите на 150 порций, прикиньте мысленно, КАК должна в том случае была бы выглядеть 1 порция и посмотрите на фото, где на тарелочках лежат эти малипуськи-кусочки. Ещё и деньги за них брали. Интересно, сколько….Я не ворчу. Просто смешно)))

          [Цитировать]

        • Юлия:

          Вы не мысленно прикидывайте — лучше считайте:
          15 метров / 150 порций = 10 см одна порция. А теперь смотрите на фото — там как раз и есть сантиметров 10.

            [Цитировать]

          • Светлана:

            Угу. Ширина — половина длины большого пальца. Как раз 10 см. Убедили. )))))

              [Цитировать]

            • Farro_Kh:

              В тексте статьи написано — диаметр лаваша 10 см. То есть это не ширина одной порции, а длина. А ширина раза в 2 меньше, то есть примерно 5 см.
              А с другой стороны -ну раздали не всё, ну и ладно. Главное, что не с лопаты раздавали халяву :) :) :)

                [Цитировать]

            • Юлия:

              Организовали шоу, приготовили еду, раздали бесплатно… да даже если лишь половину бесплатно раздали, вам то чем не угодили?
              В конце концов никто не обязан свой труд, продукты и т.д. за бесплатно раздавать.
              Вы свою работу за деньги же выполняете — или просто так?

                [Цитировать]

  • Гога:

    Последнее фото — позорная давка голодающих за халявой.

      [Цитировать]

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Разрешенные HTML-тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Я, пожалуй, приложу к комменту картинку.