Недавно в Центре UZINFOCOM прошла встреча блоггеров и любителей-кулинаров с Бахриддином Нажмиддиновым (Чустий). Напоминаю, что он ведет сайт — первый кулинарный сайт на узбекском языке. Бахриддин рассказал, как работал в Ташкенте, в Турции и в Москве, об особенностях каждой страны, о предпочиениях и тонкостях. Беседа протекала оживленно, так как собрались «монстры» интернет-кулинарии: Лилия Николенко (, ), Pифъат Ирмухамедов и ), Бахтиер Насимов (), Лиля (ведет блог на Гурмании) и Colorado (uForum:-0). запомнил из обсуждений, чтобы лагманные струны не рвались, надо замешивать тесто в соленой воде :-0) Приятно пообщались, всем спасибо!
Мне и Баламуту (передам при случае) были вручены призы за участие в конкурсе на рассказ про сумаляк.
И все??
а как же обсуждение большого плова?!
неужели не затрагивали эту тему или уже устали от нее ;))
Затрагивали, но ничего нового пока не узнали, ждем новостей от Ассоциации кулинаров.