Хаким Ганиев: Ферганский плов Среда, 14 сентября 2011 (254 дня назад) | Автор: ЕС Метки: Видео, Плов | Рубрика: Разное 182 просм.
Спасибо за видео. Это урок по поварскому искусству? Единственное, что мне не понравилось — это электроплита. Неестественно, как-то. Лучше — живой огонь. Ну, на худой конец, природный газ.
Очень актуально для меня)))
сколько рецептов Ферганского плова не смотри, всегда откроешь для себя что-нибудь новенькое, как-нибудь секрет.
Спасибо!
На мой взгляд плов немного перестоял на огне. Уж больно рис кажется размокшим и набухшим!
цеж мой любимый повар Серж Маркович )) обожаю его акцент