Господин Скляревский, я раз, наверное, 10 заходил сюда снова поглядеть на эту аппетитную молодую картошечку. Ох как хочется такой!!! Всё никак глазами не наемся :)
И вот какие соображения есть у меня. А что если на этом сайте открыть кулинарный раздел, где все (и в основном ностальнирующие по Ташкенту) смогут выкладывать фотографии со своими «твоериями»? Я б скинул мой нью-йоркский плов и лагман, и казан кебаб. Если идея будет одобрена, подсказали б куда фото можно будет скинуть, пож.
Дайте знать Ваше мнение…. Спасибо!!!
Мысль об открытии кулинарного отдела попросту великолепна!
Что касается картошки вообще- с прискорбием сообщаю, что- в России она вкуснее! И не спорить!
Всё остальное вкуснее в Узбекистане- это факт.
Когда(если) будет открыт кулинарный раздел я дам рецепт из макробиотического питания по картошке конкретно.
Shkandalist
Добрый день! Да и в Москве тоже круглый год есть импортная молодая и никакая картошка. Люди её не очень то покупают. Свою любят. Даже сейчас я предрочитаю нашу старую, а не молодую египетскую
Shkandalist, кулинарный раздел уже есть, есть теги плов, кулинария, лагман. Фото, рецепты и, самое главное, живое описание процесса, присылайте на почту, опубликую, пообсуждаем. Желательно все-таки узбекские или иные национальные или праздничные традиционные блюда (не котлеты, не салаты с майонезом и т.д., моя картошка тут как досадное исключение). Хорошо если знаете историю блюда в Вашей семье или особенности Вашего исполнения.
только одно фото? не густо…. а так аппетитно, представляю аромат!!! my mouth is watering…..
Shkandalist — одно фото так как быстро съели :-0)
Да еще и с укропчиком и молодым чесночком! Вкуснятина!
Господин Скляревский, я раз, наверное, 10 заходил сюда снова поглядеть на эту аппетитную молодую картошечку. Ох как хочется такой!!! Всё никак глазами не наемся :)
И вот какие соображения есть у меня. А что если на этом сайте открыть кулинарный раздел, где все (и в основном ностальнирующие по Ташкенту) смогут выкладывать фотографии со своими «твоериями»? Я б скинул мой нью-йоркский плов и лагман, и казан кебаб. Если идея будет одобрена, подсказали б куда фото можно будет скинуть, пож.
Дайте знать Ваше мнение…. Спасибо!!!
Сорри, очепятка!!! Конечно же «творениями»!
Мысль об открытии кулинарного отдела попросту великолепна!
Что касается картошки вообще- с прискорбием сообщаю, что- в России она вкуснее! И не спорить!
Всё остальное вкуснее в Узбекистане- это факт.
Когда(если) будет открыт кулинарный раздел я дам рецепт из макробиотического питания по картошке конкретно.
Русина, спасибо! Вы — моя единомышленница.
А в Америке «молодая» картошка круглый год и совсем никакая. Как в Ташкенте низачто не получится :(
Еще кулинарные единомышленники есть?
Shkandalist
Добрый день! Да и в Москве тоже круглый год есть импортная молодая и никакая картошка. Люди её не очень то покупают. Свою любят. Даже сейчас я предрочитаю нашу старую, а не молодую египетскую
Shkandalist, кулинарный раздел уже есть, есть теги плов, кулинария, лагман. Фото, рецепты и, самое главное, живое описание процесса, присылайте на почту, опубликую, пообсуждаем. Желательно все-таки узбекские или иные национальные или праздничные традиционные блюда (не котлеты, не салаты с майонезом и т.д., моя картошка тут как досадное исключение). Хорошо если знаете историю блюда в Вашей семье или особенности Вашего исполнения.
Господин Скляревский
Прошу извинить мою глупость- не повторите ли адрес, на который можно выслать рецепты. Не узбекские, но и не котлеты- поинтереснее