Бывшие наши соотечественники Насим и Лола Мансуровы живут во Флориде и ведут . На нем много советов, можно посмотреть, например, как правильно надо фотографировать еду. Насим хорошо известен в Узнете как создатель популярного сервиса статистики и рейтинга . Особенно понравился, конечно же, лагман. С рецептом от Лолы:
Lagman (similar to Lo-mein) falls right under the category of perfect, hand-made noodles that will please any child or adult with their softness and flavor. The broth of Lagman is rich, tasty and healthy. It is a Central-Asian dish, with the roots connecting to Chinese and Koren kitchens. There are multiple variations of this dish. I decided to start with the most simple one and gradually introduce you to more complicated ones. You just have to try it out! It might look a little complicated at first. But once you get used to the process, it will become a breeze, I promise! :)
Далее рецепт с иллюстрациями .
Ммм такой аппетитный лагман,