Бесконечный сериал узбекских пловов в исполнении неузбеков :-0). Найдите 100 отличий от единственно верного чиланзарского варианта :-0)
Бесконечный сериал узбекских пловов в исполнении неузбеков :-0). Найдите 100 отличий от единственно верного чиланзарского варианта :-0)
Конечно дело вкуса, но вообще то к плову подают чай и желательно зелённый. А плов выглядит аппетитно. Честно говоря лучше утреннего плова приготовленного мастером-ошпазом нету.
Плов всё более популярен. Недавно видел приправы\ингридиенды к плову то ли украинского то ли белорусского производства.
От такого «мастеркласса» ноги просто сами сжимаются в кулаки!
Слава Богу, хоть что не в тазике вантусом готовил…:-)
Хотя, на то он и ПЛОВ, что вариантов столько же сколько околопловных «специалистов»…..
PS: (Кстати, на 11-м Брайтоне в «Brighton Bazaar» у Саида-ака — обалденная баранина! Как с Алайского….)
и еще… извиняюсь, а почему в описании фраза — «единственно верного чиланзарского варианта» не кликабельна? Хотелось как-то выйти из нибытья и приобщиться к сакральным знаниям Чиланзара…..
Shkandalist, насчет чиланзарского это шутка.
Есть тег Плов, можете просмотреть все статьи по теме….
Господин Скляревский,
Насчёт «чиланзарского» — и я пошутил… Хотя, от чиланзарского пловешника не отказался бы!!!!
Дело в том, что я тут недалеко живу от Бруклина, где тот самый «ошпоз» из видео и исполнял…. Так вот мы тут в плов и БАРАНИНУ, и нохат и магиз и зарчеву и зру и тд тп кладём. Казан 8-литровый купили (КАЗАН). Там еще мангалы продаются….. И всё это тут продаётся в нужных местах. Ну а после Грэй Гуса плов вообще……