Ура — самса!

Фото с «Ташкентских курантов»

Сейчас самое замечательное время для тех, кто любит самсу из тыквы… я — да! Кстати, можно купить готовое слоеное тесто, лук, тыкву, курдючное сало и…

А вот тут хорошее описание приготовления… с фотками..